Vamos combinar que hoje em dia ninguém tem muito tempo né? O Dia não rende parece que 24 horas nunca são suficientes e sempre que você tenta organizar tudo para fazer sua vida caber nessas 24hs nunca funciona, então sem tempo a primeira coisa que fazemos é parar de cozinhar e começar a pedir comida, ou comer qualquer coisa que tenha por perto, então hoje vou te dar 5 dicas que me ajudam muito em casa e que podem te ajudar por ai também!

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Mousse é uma dessas receitas que faz a gente sair da dieta né, mas vamos combinar que da um certo trabalho e a mousse original com ovos sei que não é muito prático, então dessa vez cheguei com uma receita rápida, fácil e que é perfeita para aqueles dias que não quer ter muito trabalho, essa mousse é feita com gelatina e toda batida no liquidificador e o sabor? Pode ser qual você quiser, aqui investimos no morango que é o meu favorito!

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Quem não ama pão de queijo né? Agora imagina um gigante, fofinho e com recheio de Frango com Catupiry só pode ser uma delicia né? Essa receita é ótima para fazer no lanche da tarde ou para comer com uma saladinha. Ah! Acho que não preciso dizer que você pode inventar e trocar o recheio pelo que mais gostar, só não coloque recheios líquidos para não afetar a massa, e Se quiser pode fazer em forminhas de cupcake.

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Eu lembro que quando era criança umas das comidas que mais gostava era Carne Moída com Batatas, e foi uma das primeiras coisas que aprendi a fazer quando comecei a brincar de cozinhar, e sem dúvida é uma das coisas mais importantes para se aprender na cozinha, afinal carne moída vira molho para o macarrão, hambúrguer, almondegas e tantas outras coisas que a criatividade permitir, é uma carne versátil e foi por isso que resolvi fazer um Me Ajuda Gi com dicas que você precisa saber.

E já aproveitem e me falem se querem um vídeo ensinando a fazer carne moída com batatas, cenoura e vagem? Ai eu passo a minha receita para vocês!

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Por muito tempo, na verdade eu diria que minha infância toda meu bombom preferido era o Prestígio, e se naquela época eu tivesse conhecido essa versão feita na travessa sem duvida eu iria morrer de tanto comer, essa minha versão ficou até um pouco adulta, já que optei por fazer o creme de chocolate meio amargo, mas é claro que você pode fazer mais docinho se for o que você gostar, para isso basta por mais açúcar na hora de fazer  o creme.

Outra coisa bacana dessa receita é que ela é perfeita para fazer também em copinho para festinhas de aniversário, ou em potes para vender e ganhar uma renda extra.

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Halloween é a festa que eu mais gosto, é uma época para brincar com a imaginação, se fantasiar e criar! E foi inspirada nessa festa tão cheia de criatividade que eu resolvi fazer esse Bolo Gato Preto com 4 Camadas de Bolo, 3 Camadas de Recheio, Bem colorido e com Muitoooo Chocolate! Confesso que nunca imaginei que eu conseguiria fazer um bolo assim, mas acabou que foi mais fácil que eu imaginei e te garanto, se eu consegui fazer, você também consegue!!! Então bora fazer esse gatão?

Download do Template para Orelhas e Nariz: http://bit.ly/templategato

IMPORTANTE: Para fazer esse bolo com as 4 camadas de bolo e 3 de recheio é importante que você faça 2 vezes a receita do bolo e 2 vezes a receita do recheio.

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Stranger Things é umas das series de maior sucesso da Netflix, sendo uma grande declaração de amor aos anos 80, é uma serie que envolve mistérios, aventura e muitas referencias aos clássicos filmes dos anos 80, que nos faz suspirar de nostalgia. A Serie se passa em uma pequena cidade onde um garotinho desaparece misteriosamente e uma outra garotinha aparece, e mesmo dado como morto os amigos não acreditam na policia e resolvem investigar o paradeiro de seu melhor amigo e é ai que um mundo de mistérios é descoberto. Essa serie é contagiante e vale cada minuto assistido além de ser bem ambientada, possui uma trilha sonora maravilhosa.

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Palha Italiana é aqueles docinhos que todo mundo ama, afinal Brigadeiro + Bolacha (ou seria Biscoito?) não tem como dar errado né! Dessa vez a receita é de Leite Ninho com pedacinhos de Bolacha Oreo,  perfeito para fazer para vender ou ainda para festinhas de aniversário, mas claro que sempre é perfeito para ter na geladeira na hora que a vontade por um doce bater.

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Aqui em casa cebola é algo proibido pelo namorado que odeia cebola, e como estamos a muito tempo juntos acabei aprendendo a cozinhar sem esse ingrediente, mas como eu trabalho em casa e almoço sozinha, posso colocar cebola onde eu quiser (hehehehe) só que o complicado é ficar derramando “lágrimas de crocodilo” ao corta cebolas para fazer aquele delicioso refogado.

Sei que existe 1 milhão de simpatias, óculos protetor, morder palito de fosforo e muitas outras formulas milagrosas. Infelizmente comigo nenhuma dessas técnicas funcionaram e por isso fui procurar a solução definitiva para esse grande problema. Veja o vídeo abaixo onde te conto meu segredo.

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