Sabe aquela receita tronqueira que você precisa ter ali na manga para quando te chamarem para uma festinha e precisa levar um pratinho sabe? Ou ainda para quando você vai reunir os amigos e não quer perder muito tempo na cozinha! Então essa é a receita perfeita, é um Pão Recheado de Frango feito com Massa Folhada que fica com o miolo parecendo uma tortinha e a parte de fora crocante como toda massa folhada deve ser!

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Eu sempre pensei que fazer macarrão em casa era muito dificil, mas olha que é super simples, gasta poucos ingredientes e nem precisa ter cilindro ou equipamentos chiques! E claro que para acompanhar temos um Molho Bolonhesa delicioso bem carnudo e temperadinho que não perde em nada para aquelas cantinas italianas! Então corre e vai aprender essa receita!

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Qual é aquela comidinha que você olha e fala: Isso é muito receita de vó!!! Eu acho que não tem nada mais comidinha de vó que Rosbife, ele pode ser feito para comer com sanduiches, saladas, massas é perfeito para eventos! E hoje eu abro o caderno de receitas da minha avó e compartilho com vocês o Rosbife Caseiro de Lagarto Montana!

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Bife á role é uma dessas receitas que estamos esquecendo que existe, um prato tão delicioso que sempre estava na mesa nos almoços em família precisa ser resgatado, então hoje eu trago a receita que tirei do caderninho da minha avó para a gente não perder essa receita tão deliciosa!

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O Bolo de Coca Cola foi uma febre nos anos 90 e ele fez parte de muitas festas de aniversário quando eu era criança, na época também exista o Bolo de Fanta e era bem comum molhar os bolos com guaraná! Agora se você esta se perguntando qual o motivo de por Coca Cola em um bolo eu fiz uma pesquisa rápida e na teoria seria pelo gás que deixaria o bolo mais aerado, porém não é verdade afinal quando misturamos seja na mão ou liquidificador o gás vai embora então não faz sentido né! Eu acho que era só um dos grandes surtos dos anos 90 mesmo!

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Low Carb

Lembro como se fosse hoje o dia em que participei como jurada no Cozinheiros em Ação na GNT, o apresentador era o Chef e apresentador Olivier Anquier e eu estava toda insegura, afinal como posso julgar alguém e acabar com o sonho dessa pessoa, por sorte eu não iria fazer isso sozinha o próprio Oliver e um Jurado Fixo estavam ali para julgar mais tecnicamente o que me deixou mais tranquila, o dia de gravação foi incrível o Chef super simpático e muito querido, eu levei até meu livro pra ele (olha a ousadia), e ai ele me convidou para o lançamento do seu livro e foi outro dia incrível, porém eu nunca consegui tempo para abrir o livro e tentar fazer alguma receita, até hoje! Hoje eu tirei meu dia para abrir o livro e deixar ele me inspirar e foi isso que fiz, usei a receita de frango com abacaxi e molho de laranja com mel e dei meus toques pessoais para ficar mais a minha cara e gente ficou incrível!

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