Gente que mês saboroso!! Mal começou o ano e eu mal posso esperar pelos próximos meses!! Esse Mês de Abril teve muita comidinha saborosa, vários acompanhamentos, refeições completas e doces. Sem falar que está sendo maravilhoso o desafio de fazer receitas que vocês me pedem, você perdeu alguma receita?? Não se preocupe, preparei uma coletânea especialmente para você com todas as receitas desse mês… corra conferir… 😉

 

Saudáveis

  1. Bolinho de Feijoada – https://youtu.be/X1YukOlOAhw
  2. Frango a Caçadora + Arroz 3 Queijos + Polenta – https://youtu.be/ZM4jcDKYQ_I
  3. Creme de Cebola – https://youtu.be/39JoNmgd1YE
  4. Nha Benta – https://youtu.be/_7FHLcpel1w
  5. Purê com Queijo + Costelinha Suina + Milho Cozido – https://youtu.be/HG4fkwY0BdI
  6. Cream Cheese – https://youtu.be/nA8RZIOJNOg
  7. Palha Italiana Romeu e Julieta – https://youtu.be/pvHA3sE_Ct4
  8. Arroz Cremoso + Salada de Abobrinha + Atum de Forno – https://youtu.be/sJu99IqfD8Q
  9. Hamburgão – https://youtu.be/YhfbM75nJtg
  10. Bobó de Frango com Arroz de Coco – https://youtu.be/4c37mf0Q-Ts

Você já se pegou se confundindo o Manjerona com o Manjericão ou Orégano?? Se sim isso é totalmente normal, pois essa erva aromática é facilmente confundida e por isso muitas vezes também confundimos na hora de adiciona-la nas receitas. Ela é muito conhecida nas culinárias grega e italianas, então decidimos fazer esse post especialmente para a Manjerona e mostrar a você quais os benefícios e onde usa-la…vamos descobrir uma pouco mais sobre a Manjerona??

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O Bicarbonato de Sódio é muito usado na cozinha e você sabe porque?? Porque ele é uma substância alcalina e que neutraliza substâncias ácidas. Quando entra em contato com substâncias ácidas o Bicarbonato libera dioxido de carbono mais conhecido como gás carbonico e com isso liberar bolhas que fazem as receitas crescerem e ficarem fofinhas!! Além disso o Bicarbonato tem outros benefícios que você nem tem ideia, quer saber mais?? Dá uma olhadinha nesse post!!

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O Mês de Março foi bem agitado afinal é Carnaval o mês todo, neh?!! Então se você perdeu alguma das nossas receitas desse mês não fica triste não que temos uma Coletânea delícia com doce, comidinhas caseiras, receitas refrescantes e muito mais…dá só uma olhada…

  1. Bolo de Chocolate – https://youtu.be/wwCkI4MaZNg
  2. Galinhada Fácil – https://youtu.be/hWBWEwgbw7U
  3. Rosquinha Frita – https://youtu.be/snIXyG8lU7o
  4. Torta de Carne Moida – https://youtu.be/gyB9bXazxZY
  5. Bolinho de Arroz + Maionese – https://youtu.be/3_9SnJbq4VE
  6. Pizza sem Farinha de Trigo – https://youtu.be/qSZ-bU6fV3c
  7. Geladinho Cremoso – https://youtu.be/ZfG_wU1EzqI
  8. Enroladinho de Presunto e Queijo – https://youtu.be/TbjvkWAOx_Q

O que mais procuramos hoje em dia são opções sem glúten, então se você não sabia a Farinha de Milho que é obtida a partir do processo de torração do grão de milho, macerado, socado, peneirado e é sem glúten. Assim como o milho a farinha traz muitos benefícios a saúde e dá sabor a muitas receitas. Existem muitos tipos de Farinha de Milho, por isso fique ligadinho para conhecer um pouco mais sobre ela e ter mais opções no seu dia a dia.

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O autêntico sabor da Baunilha está presente hoje em dia em muitas receitas. Apesar de ser marcante se você souber dosar a Baunilha, ela apenas dará um toque especial em sua receita, mas será que você realmente conhece essa especiaria? Essa especiaria muitas vezes pode ser meio cara, pois ela é uma orquídea do gênero Vanila, mas não uma orquídea qualquer, ela é o único produto comestível dessa grande família com mais de 20.000 membros, por isso conheça melhor ela e não desperdice essa especiaria.

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E o mês de Fevereiro foi recheado de delícias, teve doce, salgado, pão, bolo, acompanhamentos e tudo de mais delicioso que deve se ter em um mês!! Você ainda está perdido por ser começo de ano e perdeu alguma receita?? Não se preocupe que preparamos uma coletânea com tudo que rolou esse mês para você não perder nenhuma dessas delícias…dá só uma olhada..

  1. Torta Pizza Portuguesa – https://youtu.be/6s1o3pjajxo
  2. Pão de Cachorro Quente – https://youtu.be/CUHC_Z_7wco
  3. Banana Split de Travessa – https://youtu.be/T1gsk5SynG8
  4. Croquete de Carne + Geléia de Pimenta – https://youtu.be/1DCRbHnQ08k
  5. Bolo Gelado de Maracujá – https://youtu.be/goqzu4TcO7w
  6. Bauru de Forno – https://youtu.be/UK0-5VeLPIo
  7. Bomba de Chocolate de Padaria – https://youtu.be/srI_WHhmtZ4
  8. Feijoada Completa – https://youtu.be/tCzFJzYWZhw

Quem não ama uma comida bem coloridinha e com sabor sem igual?? O Colorau foi descoberto pelos indígenas a partir da trituração dos frutos do urucuzeiro, totalmente natural dá cor aos pratos e ressalta sabores. Também é conhecido como urucum e falso-açafrão e é ideal para substituir corantes artificiais. Quer dar mais cor e alegria as suas receitas? Então saiba mais sobre essa especiaria.

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Você já foi corrigida por falar: -Vou ali no mercado comprar Maizena.?? Ai uma outra pessoa fala: – Você quer dizer amido de milho néh? Maizena é marca!! Sim, isso acontece porém não é errado você falar maizena! Vou te explicar, Maizena vem da palavra “Maiz” que significa milho na língua taína o que deu origem a marca Maizena, então não é totalmente errado se você falar Maizena 😉 Esse ingrediente é muito usado e está presente em grande parte de produtos como biscoitos, cereais, massas pré cozidas, entre outros, mas você sabe os benefícios dele?? Dá uma olhadinha nesse post sobre algumas curiosidades sobre essa farinha.

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E nós começamos o ano de 2019 como?? Cheio de receitas deliciosas, práticas e fáceis de fazer, afinal a cada ano que passa os dias ficam mais corridos e não podemos largar mão de uma boa alimentação com tudo que temos direito!! Então se você perdeu alguma receita desse mês não se preocupe, nós separamos todas nessa Coletânea de Janeiro especialmente para você!!

  1. Lasanha com Massa de Pastel e Molho de Linguiça- https://youtu.be/LG29VId71kE
  2. 3 Picolés Caseiros – https://youtu.be/KMxqfvAynSM
  3. Fricassê de Frango + Arroz Primavera – https://youtu.be/lzmXpq6DzYw
  4. Torta Holandesa – https://youtu.be/Rb-LGtRiPeo
  5. Empadão de Frango sem Glúten – https://youtu.be/67U2wWl0iJA
  6. Coxinha com Massa de Mandioquinha – https://youtu.be/iS9dU-rdYNU
  7. Medalhão de Carne Moida + Arroz Cremoso – https://youtu.be/9_CVirF-Mdk
  8. Pudim de Pamonha Cremoso- https://youtu.be/F_76Oq3eS4I
  9. Picanha no Alho + Acompanhamentos – https://youtu.be/EA4GqYNLz44