Ter uma Batedeira Planetária é um ótimo investimento, pois além de linda ela durará por muitos anos se você cuidar bem dela. Elas são realmente bem pesadas, mas te ajudam super nas receitas, e que tal uns truques para te ajudar na hora de usar sua batedeira e deixar sua vida mais fácil? então ai vai umas dicas para quem ama essas belezinhas 😍

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mês de Maio foi cheio de receitas maravilhosas e inovadoras! Sobremesas deliciosas e a chegada do novo quadro FICA TEM MARMITA com receitas de deixar com água na boca! E ai, já deu uma repaginada no seu cardápio da semana?!? . Se você perdeu algum video, não se preocupe aqui está todas as receitinhas delicia desse mês. =D

  1. LASANHA BOLONHESA – https://youtu.be/FXjMTYPI3pA
  2. PUDIM DE PADARIA – https://youtu.be/HiJKYixYGKg
  3. QUICHE DE PIZZA – https://youtu.be/UUEpILToiMk
  4. BOLO PRESTÍGIO COM COBERTURA – https://youtu.be/tT_8hpqn8oc
  5. BOLINHO DE CHUVA FLORESTA NEGRA – https://youtu.be/22vTooCu-Mo
  6. MASSA DE RAP10 CASEIRO + 3 RECEITAS DE RECHEIO – https://youtu.be/944xHSdgv0E
  7. PANQUECA DE FRICASSÊ DE FRANGO + ACOMPANHAMENTO – https://youtu.be/77a2_d9e3y8
  8. SOBREMESA DE TRAVESSA 5STAR OU TWIX GELADA – https://youtu.be/D17jCT_ogas
  9. PICADINHO ORIENTAL COM YAKIMESHI – https://youtu.be/74xuwm4CEX0

Esse post é para todos aqueles que amam pimentas, mas nem sempre sabe qual escolher, por isso vamos falar do Mix de Pimentas que inclui as  pimentas do reino branca, preta, rosa, e Jamaica. Esse é um mix de tempero completo e pode transformar seus pratos com seus sabores ardido e refrescante.

Onde usar: O mix de pimentas combina com praticamente todas as receitas, desde cortes bovinos, aves, peixes, molhos, saladas e vegetais, além de proporcionar diversos benefícios para a saúde.

Benefícios: As pimentas no geral possuem baixo teor calórico e são ricas em capsaicina, que é um componente que auxilia na redução de gordura e na digestão. Melhora a saúde do coração e a diminuição do colesterol.

Curiosidade: O mix de pimentas pode te ajudar a emagrecer, pois estimula o sistema nervosos, o que produz um aumento na liberação de hormônios de alerta e diminui seu apetite. Além disso, ele aumenta a temperatura do corpo, acelerando o metabolismo e proporcionando um maior gasto calórico, e prevenção do acúmulo de gordura na região da barriga.

Como armazenar: A melhor maneira de armazenar é em recipientes com tampa, secos e limpos. Armazenar em local seco e fresco ao abrigo da luz.

Eu tenho ouvido muito falar sobre as Pancs e por isso resolvi pesquisar um pouco para poder explicar um pouquinho para vocês 😉
A sigla PANCS significa Plantas Alimentícias Não Convencionais, ou seja, são plantas que não são comumente usadas em certa região ou local, isso quer dizer que algumas plantas podem ser pancs em uma região e em outra não, elas surgem em quintais, terrenos baldios e canteiros, mas não são consumidas por falta de conhecimento.
Um pouco complicado não é?!? Então vamos facilitar um pouco mais essa explicação hahaha

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O suco verde também muito conhecido como “suco detox”, vem cada vez mais ganhado os nossos corações por ser muito refrescante e principalmente por ter muitas vitaminas, minerais e enzimas que fazem muito bem a nossa saúde e que ajudam eliminar as toxinas prejudiciais ao nosso organismo. Porém tem algumas frutas que podem tornar seu suco ainda mais potente, além dos vegetais escuros como a couve, o agrião e o espinafre, temos que levar em conta ingredientes que vão fazer a diferença no nosso corpo, por conta de seus componentes.
Vamos conhecer alguns ingredientes e suas funcionalidades no suco verde?!

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É muito bom ver que em meio a tantos problemas, ainda há pessoas que acreditam que podemos fazer a diferença no mundo e ajudar muito o meio ambiente! Ultimamante tenho escutado muito sobre alguns projetos, que tem ajudado a diminuir a quantidade de lixo plástico que é jogado nos oceanos, o que nos faz ter esperanças, abraçar essa causa e ajudar a diminuir o consumo de plásticos e evitar seu descarte.

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Dia das Mães está chegando, e você já sabe o que fazer de sobremesa depois daquele almoço de domingo delícia?? Ainda não? Então não se preocupe que eu separei para você algumas receitas que vão supreender a sua mãe nesse domingo!! Além de fáceis são maravilhosas, então agora só escolher uma, duas ou todas e arrasar nesse Dia das Mães.😉

  1. PALHA ITALIANA – http://bit.ly/receitaexpress292
  2. FLAN DE MARACUJÁ COM IOGURT – http://bit.ly/flandemaracuja
  3. BOLO GELADO DE ABACAXI COM COCO- http://bit.ly/receitaexpress300
  4. BEM CASADO DE TRAVESSA – http://bit.ly/receita309
  5. QUINDIM SEM FORNO – http://bit.ly/receita359

Ás vezes vemos uma nova receita na internet e resolvemos fazer, na verdade resolvemos nos aventurar na cozinha não é mesmo?! Você vê aquelas fotos lindas da receita, mas a sua fica totalmente diferente e tudo isso porque a maioria das vezes existem alguns truques por trás de tudo isso para que tudo fique além de gostoso, muito bonito. Então eu vou mostrar para você 5 truques que vai facilitar suas receitas e fazer de você um confeiteiro melhor 😉

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A Semente de Erva Doce é uma especiaria muito usada para dar sabor e aromas na comida, mas também fornece muitos minerais e também vitaminas como a pró-vitamina A, vitamina C e vitaminas do grupo B, o que faz ser uma erva extremamente saudável. Elas são uma excelente fonte de fibra dietética, a qual promove a saúde digestiva.

Onde usar: Em vários pratos como sopas, risotos, cremes, minha forma preferida de usar é em carne de porco, molhos de tomate e também em bolos de fubá!

Como Comprar: As sementes de erva doce são facilmente encontradas em mercados e empórios.

Como armazenar: Quando armazenadas em embalagem de vidro, as sementes de erva doce conservam a qualidade durante o periodo de até doze meses.

Curiosidade: Você sabia que apenas no Brasil é chamada de Semente de Erva Doce? Nos demais lugares chama-se de anis ou anis verde. Na Grécia era consumido pelos atletas para obter resistência, prevenir o aumento de peso. Representava força e êxito.


Apesar de sempre ver nos programas de culinárias ou na cozinha da Vovó, nem todo mundo sabe o que é um fue não é mesmo? O fue é um utensílio que não pode faltar na sua cozinha, pois ajuda no processo de qualquer receita, ele é formado por vários arames curvados que se entrelaçam, presos por um cabo, falando dessa forma parece ser estranho neh, mas na verdade eu acho um utensílio muito fofo.

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