o que fazer bananas maduras 600x193 O que fazer com bananas maduras?

Quem nunca esqueceu aquela banana na fruteira e quando foi ver ela já estava muito madura? Aqui em casa isso sempre acontece, e olha que eu olho pra fruteira o dia todo, mas mesmo assim eu fico nessa de amanhã eu como, e quando vou ver, as bananas estão naquela fase que você começa a pensar em jogar as coitadinhas no lixo, certo? Mas dessa vez isso não vai acontecer, pois vou mostrar pra vocês o que fazer com as bananas maduras que você esqueceu de comer.

  • A primeira coisa que faço é congelar as bananas, se vejo que estão começando a ficar madura demais já corro para picar tudo e congela, assim posso usar mais tarde para uma vitamina ou smoothie bem geladinho.
  • Você também pode (deve) usar bananas madura para bolos e tortas, pois o sabor de banana fica mais acentuado e úmido.
  • Outa opção sem duvida é amassar bem essas bananas para adicionar na massa das panquecas americanas.
  • E se essas opções ainda não foram suficiente, que tal fazer tortinha de banana parecidas com a do Mc’donalds? Basta amassar, juntar um pouco de canela e enrolar em uma tortilha como nessa receita aqui.

 

Sobre:

Me chamo Gisele Souza, tenho 26 anos, sou designer e como qualquer brasileira, enfrento um jornada de trabalho estressante e ainda tenho que lidar com trabalhos domésticos, com essa necessidade comecei a aprender e aprimorar receitas e truques para facilitar o dia-a-dia.

  1. Linara

    Muito útil a dica. Já aconteceu algumas vezes comigo a mesma situação, ficava com pena de jogar as bananas fora… Obg!!

  2. Priscila

    O doce de banana tb fica oyimo, basta cortar grosseiramente as bananas, colocar açucar, agua, cravo e deixar cozinhar. Quem gosta acrescenta um pouquinho de chá de erva doce.

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