Sabe aquelas sobras de arroz que nunca sabemos o que fazer com elas ? Que tal fazer um delicioso Bolinho de Arroz super fácil e ainda por cima recheado com queijo e presunto?
Essa receita é muito rápida e além de poder servir com as refeições também pode ser servido como tira gosto para os amigos. Veja a vídeo receita e a receita completa logo abaixo:

4.7 de 11 avaliações

Bolinho de Arroz Fácil e Recheado

Ingredientes
  • 3 xícaras (chá) arroz cozido.
  • 1 gema (grande).
  • 3 colheres (sopa) queijo ralado.
  • 1 clara.
  • Salsinha e Cebolinha.
  • Farinha de Rosca.
  • Presunto e Queijo.
  • Óleo (limpo) para fritar.
Instruções
  1. Triture o arroz no liquidificador[bb]e coloque em um recipiente grande.
  2. Junte a gema, queijo ralado e o cheiro verde e misture bem com as mãos, até ficar tudo bem homogêneo.
  3. Unte as mão com manteiga e faça os bolinhos, se for rechear faça primeiro um bolinha e com o polegar abra um buraco para adicionar o recheio.
  4. Depois de prontos passe na clara e na farinha de rosca e frite em óleo bem quente.
Observações
1) – Você pode congelar esse bolinhos após empanado para ter sempre um tira gosto salva