Saudáveis

Sabe quando você procura um aperitivo que também pode ser um acompanhamento e que as crianças vão adorar?? Então agora você encontrou!! Que tal um Bolinho de Brócolis que além de ser tudo isso é super crocante e cheio de sabor?! Você tem que correr experimentar essa receita sensacional!!

Bolinho de Brócolis

Gisele Souza
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Tipo Acompanhamento

Ingredientes
  

  • 300 g de Brócolis Cozido bem picadinho
  • 1 Ovo inteiro batido
  • ¼ xícara chá de Queijo Parmesão (ralado)
  • 2 Colheres sopa de Salsinha
  • ¼ colher chá de Pimenta do Reino
  • ¼ colher chá de Sal
  • 1 colher chá de Alho
  • 1 colher sopa de Cebola Ralada
  • 4 colheres sopa de Farelo de Aveia
  • 1 colher sopa de Azeite

Instruções
 

  • Em uma tigela coloque o brócolis cozido e picado e todos os outros ingredientes, misture bem e leve para gelar por 30 minutos.
  • Unte as mãos com azeite e modele os bolinhos, coloque em uma forma bem untada e leve para assar em forno preaquecido a 200°C por 30 minutos virando na metade do tempo e tá pronto.

Informações adicionais

BRÓCOLIS: É importante ele estar bem bem picado, se quiser pode bater no processador, mas deixe com pedacinhos.
OVO: Ele vai ajudar a dar a liga, não testei com outros substitutos.
AVEIA: Pode trocar por farinha de aveia ou aveia em flocos finos, mas se quiser pode usar farinha de rosca ou farinha de trigo.
PARMESÃO: Ajuda a dar sabor, use apenas se quiser, assim como os outros temperos.