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Foto: http://apaneladapiuly.blogspot.com.br

Como esse tempo gelado, não tem como não fugir da dieta, certo? Mas se é para dar aquela escapadinha o melhor mesmo é comer coisas bem gostosas, e a receita de Brigadeirão de Liquidificador da leitora Bianca S. Passerani é simples de preparar e sem duvida, fica uma delicia. Afinal, tem como errado com chocolate?

Brigadeirão de Liquidificador

Rendimento 8 Fatias

Ingredientes
  

  • 3 ovos
  • 1 xícara chá de leite condensado
  • 1 xícara chá de creme de leite
  • 1 xícara chá de chocolate em pó
  • 4 colheres sopa de açúcar
  • 1 colher sopa de manteiga
  • Manteiga para untar a forma
  • 1 xícara chá de chocolate granulado para decorar

Instruções
 

  • Bata no liquidificador os ovos, o leite condensado, o creme de leite, o chocolate em pó, o açúcar e a manteiga até que fique homogêneo.
  • Despeje em uma forma untada com manteiga e leve para assar em banho-maria no forno médio (180ºC) pré-aquecido por cerca de 1 hora 30 minutos.
  • Em seguida, espere esfriar e deixe no refrigerador por 4 horas. Desenforme e decore com o chocolate granulado.
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