Quando eu era criança assim como todas as crianças do mundo, em encantava com a chegada do natal, não via a hora de enfeitar a árvore, colocar as luzes e ficar ali admirando elas piscarem e contando os dias para que finalmente chegasse a esperada Noite de Natal, com todo mundo vestindo vermelho e branco, a casa cheia com primos, tios e todo mundo feliz e sorrindo.
Acho que pra mim um ano nunca passou tão rápido como o de 2015, talvez seja porque muitas coisas aconteceram esse ano e não tive tempo para parar e analisar tudo que estava acontecendo. Logo no começo do ano conseguimos comprar nosso tão sonhando apartamento, e junto com isso ainda adotamos o nosso filhote de quatro patas que mudou nossas vidas completamente.
Eita que esse 2014 foi corrido né gente? Aqui no blog / canal tivemos muitas coisas deliciosas, e como prometido ano passado tivemos receitas para quem estava preocupado com a balança e para quem não estava se importando muito com ela, foi um ano incrível cheio de coisas boas e é isso que vim aqui dividir com vocês, fazer uma pequena retrospectiva de tudo que rolou e falar um pouco do que espero para esse ano de 2015 que vem chegando de mansinho.
E para finalizar as comemorações de 4 anos do Receitas de Minuto, respondi mais algumas perguntas que me fizeram lá no youtube e dessa vez contei o que ando vendo, lendo e quais as minhas manias e medos. Espero que vocês gostem do vídeo e quero agradecer todo o carinho que recebo de vocês todos os dias, pois é isso que sempre me motiva a continuar a pesquisar e descobrir coisas novas sempre para vocês. Então muito obrigada a todos, e espero que saibam que tudo isso só existe porque vocês estão sempre comigo.
E ainda estamos comemorar o aniversário de 4 Anos do Receitas de Minuto, então fiz um vídeo especial respondendo algumas perguntas feitas lá no youtube por vocês! Então aperta o play e vem conhecer um pouco mais sobre o Receitas de Minuto, minha participação no MasterChef e muito mais!
Lembro que quando comece a cozinhar passava nas gondolas de temperos no mercado e ficava ali tentando imaginar para que cada um seria e se eu um dia conseguiria usar aqueles temperos “diferentes” em algum prato, já que eu não saia do básico alho, sal e pimenta-do-reino, sendo assim tudo tinha o mesmo gosto, podia ser um ovo frito ou uma carne mais elaborada eu só usava esses 3 temperos e morria de medo de usar algum outro.
Você esta se perguntando o que é TAG? Bom, uma tag é basicamente aquela brincadeira que fazíamos quando criança de pedir para o amiguinho responder algumas perguntas no seu caderno de Perguntas e Respostas, hoje essa brincadeira ganhou um novo formato no youtube, ou seja: É um vídeo respondendo uma série de peguntas sobre você e seus gostos pessoais.
E dessa vez a Uiara do canal Le Plat du Jour me indicou para responder a TAG Culinária, então sai um pouco da cozinha e encarei a câmera para responder essas perguntinhas para que vocês possam me conhecerem um pouco melhor.
Um dia desses estava aqui em casa tranquila no sofá assistindo televisão e então me bateu aqueles 5 minutos de tédio e fui arrumar o guarda-roupa, e como podem imaginar logo a bagunça da arrumação começou, roupas voando para tudo que é lado, formando aquelas pilhas de roupas para doar, roupas para lavar e roupas para guardar, até ai tudo parece certo e normal, se não fosse a casa ficar parecendo uma loja em liquidação, a fome começar a aparecer e você ficar pensando que se parar agora para comer vai demorar muito para terminar essa arrumação que você já nem lembra como começou.
Eu não sei muito bem o que aconteceu, quando ou onde a única coisa que sei é que uma “maldição” do abridor de latas anda me rodando, tudo começou em uma noite calma (hehehe), minha mãe estava aqui em casa e fui fazer o jantar e para dar um “up” no arroz resolvi colocar um pouco de seleta de legumes, então lá fui eu pegar na gaveta o abridor de latas e ele não estava lá, então corri para a pia e também não estava, resolvi olhar em todas as outras gavetas, tirei tudo (tudo mesmo) e nada do abridor, foi então que desisti afinal não iria deixar minha mãe morrendo de fome né?
Hoje começo uma nova serie aqui no blog, vou postar histórias dos meus erros culinários nessa vida de testar receitas, assim podemos dividir um poucos nossas frustrações culinárias hehehe.
Resolvi fazer um Brigadeiro de Maracujá, e então fui lá toda boba colocando tudo na panela e levei ao fogo, então minha intuição ficava me falando que aquilo tava errado, mas resolvi ignorar minha intuição, afinal a receita falava que era assim e resolvi acreditar, adivinhem o que aconteceu?
