Resolveu fazer um pão quentinho para o café da tarde, mas a massa não tá de acordo e não quer crescer?! Não se preocupe porque a Gi tá aqui para garantir que você vai ter um café delícia com seu pão quentinho, sim senhora!! 😉Vem comigo que vamos descobrir juntos esse mistério!

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Aiii aquele Frangão Assado da Padaria que sempre compramos no domingo!! Eu não sei por ai, mas aqui como somos só 2 em casa sempre sobra alguma coisa, e é claro que podemos fazer muitas coisas né! Assim nada vai para o lixo e aproveitamos cada pedacinho dele. Então nesse post vou dar algumas dicas para você reaproveitar as sobras do seu Frango Assado.

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A farinha de arroz é muito usada para substituir a farinha de trigo em receitas por pessoas celíacas, pois não possuem glúten, e hoje em dia já é possível encontrar em grandes supermercados, mas ainda assim sei que muitas vezes é dificil de encontrar e também acaba sendo um pouco caro, 1kg custa em média R$ 10,00 e fazer a sua farinha em casa pode ser muito mais econômico custando em média R$ 3,00 e é super fácil de fazer e se quiser pode fazer com o arroz branco ou integral!

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O peito de frango grelhado é sempre sinônimo de comida sem graça, sabor e de quem esta de dieta, mas quando ele é feito corretamente isso muda de figura e transforma o velho peito de frango grelhado na estrela do prato, e é sobre isso que vamos falar hoje. Eu sei que cada um tem uma forma de preparar, mas acho que dicas e truques novos são sempre bem vindo, né?

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Quem ai nunca ficou sismado que o forno não estava na temperatura correta? Pegou aquela receita na internet e percebeu que o tempo de forno na sua casa era totalmente diferente do que na sua??? Tudo isso pode ser causado por um forno desregulado, ou seja quando colocamos 180°C na verdade ele esta em 160° ou até menos, então hoje vou te ajudar como achar os 180°C do seu forno de uma forma simples e sem termômetro.

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Quando estamos na cozinha, muitas vezes pensamos em coisas que podem facilitar muito o nosso dia a dia. Mesmo tentando botar em prática algumas dicas percebemos que, ainda existem muitos truques que não conhecemos!! Navegando aqui na internet encontrei mais algumas dicas que podem fazer a diferença na sua cozinha e decidi compartilhar com você. Vamos conferir??

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Quem ama cozinhar sabe como é bom conhecer bem os ingredientes para não ter dúvidas do que usar na hora de preparar uma receita e ficar exatamente como você quer!! Então hoje vamos conhecer um pouco mais sobre o Trigo Sarraceno ou Trigo Mourisco que é muito usado para substituir a farinha comum em bolos, pães e tortas, pois não contém glúten, o que o torna ainda mais benéfico a saúde.

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