O peito de frango grelhado é sempre sinônimo de comida sem graça, sabor e de quem esta de dieta, mas quando ele é feito corretamente isso muda de figura e transforma o velho peito de frango grelhado na estrela do prato, e é sobre isso que vamos falar hoje. Eu sei que cada um tem uma forma de preparar, mas acho que dicas e truques novos são sempre bem vindo, né?

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Quem ai nunca ficou sismado que o forno não estava na temperatura correta? Pegou aquela receita na internet e percebeu que o tempo de forno na sua casa era totalmente diferente do que na sua??? Tudo isso pode ser causado por um forno desregulado, ou seja quando colocamos 180°C na verdade ele esta em 160° ou até menos, então hoje vou te ajudar como achar os 180°C do seu forno de uma forma simples e sem termômetro.

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Quando estamos na cozinha, muitas vezes pensamos em coisas que podem facilitar muito o nosso dia a dia. Mesmo tentando botar em prática algumas dicas percebemos que, ainda existem muitos truques que não conhecemos!! Navegando aqui na internet encontrei mais algumas dicas que podem fazer a diferença na sua cozinha e decidi compartilhar com você. Vamos conferir??

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Quem ama cozinhar sabe como é bom conhecer bem os ingredientes para não ter dúvidas do que usar na hora de preparar uma receita e ficar exatamente como você quer!! Então hoje vamos conhecer um pouco mais sobre o Trigo Sarraceno ou Trigo Mourisco que é muito usado para substituir a farinha comum em bolos, pães e tortas, pois não contém glúten, o que o torna ainda mais benéfico a saúde.

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Quem nunca queimou o arroz, ou fez aquele arroz que sai em bloco ou ainda um arroz que passou do ponto e ficou molenga quase que um purê? Então calma que hoje vou te dar um guia rápido para que o seu Arroz saia sempre perfeito e para que nunca mais fique empado, mas sim aquele Arroz Soltinho que todo mundo ama! Fora isso ainda te mostro como fazer para cozinhar o arroz mais rápido, afinal queremos arroz fresquinho e com muito sabor todos os dias né!

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Eii pessoal tudo bem?? Eu adoro fazer receitas com Palmito e postar para vocês, mas me dei conta de que nunca falei ou dei dicas de como escolher um bom palmito para essas receitas. Então, esse vai ser um post exclusivo dessa delícia que é o Palmito, afinal para a nossas receitinhas ficarem deliciosas é necessário qualidade dos ingredientes néh?! Bora lá aprender um pouco mais desse ingrediente que sempre dá um toque especial nas receitas de tortas, pastéis, empadas, saladas, etc…

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Quem nunca tirou o dia para dar aquele trato na cozinha, hein?! Ahhh como é bom limpar a geladeira, organizar os armários e deixar tudo lindo e cheirosinho, não é mesmo?!? Mas quando chega a hora do fogão a coisa complica, geralmente no fogão é onde acontece tudo!! Você derruba os ingredientes, ai junta com o óleo, e ai o fogo está ligado e já queima tudo e vira uma bagunça só, e para limpar só com reza braba ahahahah… mas não se preocupe, porque é ai que a Tia Gi aparece com um jeito de te ajudar a limpar toda essa bagunça.

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Porque comer mais Tomate? Ahhh quem nunca foi obrigado pela mamãe a comer salada quando pequeno hein?!? Quando pequenos não gostamos muito, mas ai ao crescer percebemos como a salada pode ser benéfico a nossa saúde não é mesmo?! E o que nunca pode faltar na nossa saladinha de cada dia é aquela linda fruta chamada Tomate. Sim!! O Tomate não é um legume como é considerado por muitos e sim uma fruta!! E hoje você vai conhecer alguns dos muitos benefícios que essa fruta pode trazer a sua saúde!!

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