como_enrolar_burrito_e_wraps1

Já faz um tempo que os Wraps e Burritos invadiram as lanchonetes, os Wraps possuem recheio mais saudável com muita salada e carnes leves, já o Burrito é um prato mexicano que possui recheio mais pesado, com carnes, legumes, pimenta e queijos. E como ambos são fáceis de preparar são sempre uma ótima opção para o lanche do final de semana ou aquele almoço rápido preguiçoso, e com essa popularização hoje é possível encontrar tortilhas prontas no mercado na versão tradicional, integral e light em quase todos os mercados. Por isso resolvi ensinar para vocês como fazer para enrolar ou dobrar essas tortilhas para que seu “lanche” fique bonito e gostoso.

Continue Lendo

desmoldante_caseiro_bolos

Foto Original: http://iambaker.net

Nas minhas andanças pela nossa linda Internet tenho encontrado muito um post sobre um Desmoldante Caseiro para Bolos, na verdade para qualquer coisa que peça que a forma seja untada. E essa receita começou a me chamar atenção, já que odeio precisar enfarinhar a forma e deixar a cozinha com farinha para tudo que é lado, então hoje visitando um blog que gosto muito o iambaker encontrei novamente essa receita e achei que então seria a hora de passar para vocês já que é ótima para quem assa muitos bolos e tortas e precisam ficar untando e enfarinhando ou ainda usando o papel manteiga.

Continue Lendo

 

dicas_para_cozinheiros_ocupados

Quando chegamos a vida adulta e temos casa para cuidar conseguir tempo para fazer uma deliciosa comidinha é coisa rara, por isso resolvi postar aqui algumas dicas que podem ajudar e facilitar sua vida na cozinha, e quem sabe até não sobra um tempinho para colocar as pernas pro ar e ficar de bobeira por um tempo.

Continue Lendo

como_substituir_maionese_no_salpicao

Quem ai ama um bom Salpicão Geladinho levanta a mão!! \0/\0/\0/ É meu lindos somos todos apaixonados por um bom salpicão bem geladinho e cheio de sabor, mas sabemos que ele é carregado de Maionese e que apesar de ser uma delicia acaba deixando esse prato um pouco mais calórico do que gostaríamos, então hoje vou dar algumas alternativas, sejam elas para deixar esse salpicão mais magrinho ou para aqueles que por algum motivo preferem evitar a maionese.

Continue Lendo

Foto Ilustrativa: https://www.kashi.com

Vocês já sabem que eu sou a louca das tortas né? E Quiche é nada mais nada menos que uma torta aberta com base feita de ovos e creme de leite, mas que recebe vários outros ingredientes como bacon, vegetais, queijos e etc.

Fazer uma quiche não é nada tão complicado, na verdade é uma dessas receitas que salvam nossas vidas exatamente por serem rápidas de preparar, mas como toda boa receita é preciso ter alguns cuidados, a proporção de ovos para creme de leite deve ser certeira ou você vai acabar tendo um omelete, então preste atenção nas dicas que eu vou te dar para que o resultado seja sempre de uma quiche cremosa e com massa crocante.

Continue Lendo

mamao_conservar_comprar

Não tem nada melhor que um café da manhã com granola, mel, leite e mamão picadinho, ou ainda uma vitamina de mamão com maçã e banana que é minha vitamina preferida e tem sabor de infância né? Mas como escolher o mamão no mercado ou na feira? Como fazer para ele durar mais tempo na geladeira? Para resolver todas essas questões resolvi fazer um mini guia para vocês, assim não tem como errar nunca mais, e você pode ter mamão sempre fresquinho e maduro em casa.

Continue Lendo

como_conservar_frutas

Consumir frutas é algo essencial para um vida mais saudável, mas como conservar elas da forma correta para que dure mais? Afinal não tem nada pior que ver frutas estragando na fruteira e na geladeira né? Então aqui vão algumas dicas que podem te ajudar a manter as frutas frescas por mais tempo.

Continue Lendo