Café é algo tão fácil e rápido de preparar, fresquinhos então é a melhor coisa, por isso na maioria das vezes as pessoas só usam o café na hora que foi feito e depois acabam jogando fora o restante pelo simples fato que ele já está “velho”. O que você não sabe é que podemos congelar esse café que sobrou e usar depois. Quer saber um pouco mais como congelar o café e o que fazer com ele depois?? Então se liga nesse post que é feito especialmente para os amantes de café

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No meio de tantos tipos de farinhas uma que é essencial nas nossas receitas é a Farinha de Rosca ou Farinha de Pão, mesmo sendo tão fácil de fazer ou encontrar sempre na hora de preparar uma receita que precisa dela não temos em casa, não é mesmo?! Então que tal você conhecer ela um pouco melhor e aprender a prepara uma deliciosa Farinha de Rosca e ter sempre que precisar hein? Vem comigo que você vai aprender a transformar essa farinha tão simples em receitas maravilhosas!!

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Como não reconhecer o sabor e aroma instenso do Cravo?? O Cravo é uma especiaria onde seu principal componente é uma substância chamada Eugenol que deixa as receitas cheia de personalidade e com um gosto marcante. O cravo da índia é rico em nutrientes e óleos que auxiliam na saúde da mente e corpo, além de ter propriedades antissépticas, medicinais e repelentes. E como as festas de fim de ano chegaram, não poderiamos deixar de falar sobre essa especiaria que pode deixar suas receitas ainda mais saborosas e agregar um aroma delicioso. Vamos aprender um pouco mais sobre o Cravo da Índia??

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O peito de frango grelhado é sempre sinônimo de comida sem graça, sabor e de quem esta de dieta, mas quando ele é feito corretamente isso muda de figura e transforma o velho peito de frango grelhado na estrela do prato, e é sobre isso que vamos falar hoje. Eu sei que cada um tem uma forma de preparar, mas acho que dicas e truques novos são sempre bem vindo, né?

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Você sabia que a farinha de maracujá é feita da parte branca da casca do maracujá e rica em fibras e pode ajudar a controlar o colesterol e diabetes?? Sim, ela tem uma fibra chamada pectina que traz muitos benefícios a saúde e também é o que deixa as geleias grossas. Ela e considerada uma farinha funcional e natural, pois não contém glúten. Se você ainda não conhece a partir de hoje você não vai mais deixar essa farinha fora da sua dieta, se quer uma melhor qualidade nas suas refeições introduzir a farinha de maracujá e uma ótima escolha.

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O verão tá ai e o que mais adoramos são coisas geladas, congeladas e que principalmente ter essas opções no freezer a qualquer hora!! Já aprendemos a congelar algumas frutas para evitar desperdício ou até sempre ter a disposição mesmo não sendo época daquela fruta. Então agora é hora de aprendermos a congelar o Morango, afinal quem não ama essa fruta?! Agora imagina ter ela sempre a disposição?! Seria maravilhoso, chegar em casa com calor e preparar um Smoothie de Morango… hmmm que delícia. Então navegando aqui pela internet encontrei várias formas bem legais de congelar o Morango e quero compartilhar com você. Bora lá botar a mão na massa?! 😉

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Quando eu te contar qual é o alimento mais rico em Ômega 3 você não vai acreditar!! É a Farinha de Linhaça!! Por ser uma farinha ela facilita a absorção dos nutrientes da semente no intestino e suas propriedades nutritivas são melhor aproveitada pelo organismo. A Farinha de Linhaça vem da semente de linhaça que é moída ou triturada, trazendo consigo muitos minerais e vitaminas como B1,B2, B6, C entre outras. Vamos conhecer um pouquinho mais dessa fonte de vitaminas e minerais?

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Segura o forninho Giovana!! Aliás para de usar o forninho, porque o gás subiu novamente e agora temos que economizar o máximo possível!! Como assim economizar Gi?? Ou eu uso ou não uso o fogão, não sei outra forma de reduzir o uso do gás. Calma amiga, sim! Temos algumas maneiras que podem te ajudar a economizar o seu gás no dia a dia e também o seu dinheiro… vamos descobrir algumas formas??

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Muito querido nas regiões Norte e Nordeste, o Coentro é muito utilizado para dar sabor e cheiro as delícias nordestinas. Originária da Ásia o coentro é sempre adicionado a preparações de pratos além de ser muito benéfico a saúde, é considerado uma planta medicinal com propriedades calmantes e digestivas, também é rico em vitaminas, ferro e minerais, e baixo teor de sódio. O Coentro tem um gostinho forte por isso algumas pessoas não gostam de usa-lo, porém se você usar da maneira correta ele não vai esconder os sabores do seu prato e sim apenas ressalta-los. Vamos aprender um pouco mais sobre o coentro??

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Na hora da refeição queremos comer de tudo um pouco, e incluir cada dia alimentos mais saudáveis, que ajudem nosso organismo se tornar mais forte e saudável, exemplo são os grãos, cereais e  as sementes, mas tem uma coisa que sempre confunde a cabeça de muita gente, que é: Como saber o que é cada um deles? Não é tudo a mesma coisa?? Isso sempre acontece porque são muito parecidos, porém um é diferente do outro e cada um deles tem suas funções e benefícios ao nosso corpo e devemos aprender a diferenciar isso. Vamos aprender um pouco mais sobre eles?

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