Creme de Leite Bate Chantilly é uma nova aposta das marcas, porém não confunda com o Creme de Leite Fresco! Quer saber um pouco mais sobre essa nova opção e como ele funciona? Então dá só uma olhadinha nesse post que está recheado de informações.
Hoje vamos conversar sobre o Creme de Leite Gourmet! Não confunda ele com o Fresco, na verdade essa é uma opção que tem sido lançada pela indústria para substituir o Creme de Leite Fresco nas receitas doces e salgadas que não peça aeração (ou seja NÃO BATE CHANTILLY)!
Hoje no #QualUsarGi vamos de Creme de Leite de latinha! Ele sempre é usado em Receitas que pedem a separação do Soro, pois nele é possível fazer esse procedimento diferente do Creme de Caixinha! O Creme de leite em Lata possui 300g já o de Caixinha são 200g, logo são 100g a menos na sua receita e isso pode afetar o resultado final! Outra diferença é a quantidade de gordura o Creme de Leite de Lata varia de 20 a 25% de Gordura já o de caixinha são apenas 17%.
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Sempre ficamos na dúvida de qual creme de leite usar e achamos que por ter o mesmo nome é tudo igual né? Mas são bem diferentes e por isso hoje começo uma sequência de postagens explicando cada um deles para você entender as diferenças e fazer a escolha correta.
Eu sei que você adora fazer uma receita que leva chocolate derretido, ou até mesmo um Brownie, mas tem sempre medo de estar fazendo errado ou quer uma maneira mais fácil de fazer isso não é mesmo?? Então nesse post você vai encontrar 5 formas para derreter o chocolate em barra e também algumas dicas!
Resolveu não fazer mais panetones porquê tem muitos em casa que você ganhou, mas eles são secos e sem graça?! Ahhh mas isso não vai ficar assim não!! Eu tenho 3 dicas para salvar esse seu panetone seco e sem graça!
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Semana passada eu te mostrei 3 ingredientes secretos para o seu Panetone ficar fofo e molhadinho, mas hoje que quero ter dar 3 dicas para o seu Panetone ficar Perfeito!! Não aceitamos nada a menos que perfeito nesse Natal!! Então se você quer ser elogiada pelo Panetone Incrível que você fez, vem comigo!!
Nesse Natal você resolveu que vai fazer o seu próprio Panetone?? Maravilha!! Eu estou aqui para te ajudar com isso afinal não há nada mais gostoso do que você mesma produzir seu panetone, economizar e com certeza fica mais gostoso!! Então vamos de 3 Ingredientes Secretos para Panetones Molhadinhos!
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Como congelar Feijão??
Por: Gisele Souza | Em: Dicas
Os queridinhos do brasileiro são o Arroz e o Feijão e por esse motivo nós acabamos fazendo muito arroz e feijão já que queremos comer todos os dias no almoço é jantar, mas ás vezes, exageramos e a solução é congelar para não perder. O arroz já estamos cansados de congelar, mas e o feijão?? Você sabe congelar ele corretamente, para que na hora que você for comer ele pareça fresquinho e que tenha sido preparado naquela hora?? Se ainda não sabe então vem comigo!!
Conhecendo o Arroz Italiano
Por: Gisele Souza | Em: Dicas
Depois de todas essas semanas falando de Tipos de Arroz, você já está expert no assunto não é mesmo?! Mas ainda não acabou, hoje vamos falar de mais um e por enquanto o último tipo de Arroz que é o Arroz Italiano. Aquele famoso por fazer o Risoto um prato incrível.