Porque comer mais Tomate? Ahhh quem nunca foi obrigado pela mamãe a comer salada quando pequeno hein?!? Quando pequenos não gostamos muito, mas ai ao crescer percebemos como a salada pode ser benéfico a nossa saúde não é mesmo?! E o que nunca pode faltar na nossa saladinha de cada dia é aquela linda fruta chamada Tomate. Sim!! O Tomate não é um legume como é considerado por muitos e sim uma fruta!! E hoje você vai conhecer alguns dos muitos benefícios que essa fruta pode trazer a sua saúde!!

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“Cheguei em casa e fui procurar minha mãe, o cheirinho vinha da cozinha, ela estava lá fazendo um delicioso bolo para o café da tarde, aqueles bem fofinhos que amamos. Mas mãe, cadê a receita?!? Não precisa não filha já sei de cabeça!” Quem nunca viu uma cena dessas? Ai você pensa: Não sei nem fazer um miojo direito e minha mãe faz um bolo lindo e delicioso sem receita Hahahaa Então seus problemas acabaram, eu vou te explicar o porque algumas pessoas conseguem fazer um bolo sem receita, e você vai começar a entender que não é tão difícil 😉

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Falar de comida é sempre uma coisa boa néh?!?! Então hoje vamos falar de Salgados?? Receitas de Salgados tem um monte aqui no blog, afinal eu adoro sempre ensinar uma forma fácil e deliciosa para você aprender a fazer e ter sempre em casa. Além de serem um sucesso são sempre muito práticos, você pode fazer para festinhas, reuniões em casa e outra ótima opção é sempre te-los no freezer e vende-los. Porém para congela-los é essencial seguir alguns passos para poder manter a qualidade da sua receita, e navegando aqui pela internet encontrei umas dicas que você vai adorar e que vão te ajudar muito..dá só uma conferida. 😉

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Nada melhor do que saber quais são os legumes, verduras e frutas da época não é mesmo?! Assim teremos os mais saborosos, economizamos um pouco e também sempre temos umas receitinhas preparadas para usar com esses ingredientes. Já que estamos nessa estação delícia que é o Inverno, então vamos ver algumas frutas, legumes e verduras que vão nos aquecer nesse friozinho e deixar nossa alímentação mais delícia. 😍

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Você sabia que, para consumir a dose necessária de proteinas que nosso corpo precisa diariamente, não é necessário ter uma alimentação rica em carne vermelha e ovos?!? Geralmente quando paramos para analisar na quantia de carne vermelha ou ovos ingeridos diariamente, percebemos que é muito pouco e acabamos até tomando algum suplemento para suprir a necessidade de proteínas no nosso corpo. Porém hà muitas opções de frutas, vegetais, grãos e cereais que são ricos em proteínas, e podem te ajudar a ter uma boa alimentação, como o tofu, feijão preto, leite de soja, nozes e outros feijões.

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Cozinhar nem sempre é tão fácil, pois no meio da receita podem aparecer algumas palavras em inglês e por isso fizemos um post para poder te ajudar (http://bit.ly/cozinhandoemingles) , mas também podem aparecer palavras que nem sabemos de onde vem não é mesmo?!? hahahaa
A palavra que vamos falar hoje é o Napê, alguma vez você foi cozinhar e na receita pedia que a mistura ficasse em “Ponto Napê?” Mas o que é o Ponto Napê?

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Ei, você já parou para analisar todos os benefícios da Quinoa?! Ela é uma fonte de proteína completa baseada em vegetais, muito fácil de cozinhar e simplesmente deliciosa. Se você segue uma dieta sem glúten ela não pode faltar no seu cardápio, e navegando aqui pela internet eu encontrei um jeito fácil e prático para congelar a Quinoa e ter ela sempre que precisar. E claro que eu não poderia deixar de compartilhar isso com você!!! Então que tal aprender novos truques e introduzir a Quinoa na sua alimentação?

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Quando falamos de segurança na cozinha pensamos que é apenas para crianças, mas muito pelo contrario, não tem um dia que não me corte ou me queime ao preparar o almoço e jantar. Depois do vazamento de gás, acho que a faca é um dos maiores perigos em uma cozinha, ainda mais se ela estiver sem corte. Parece estranho mais vou explicar o porque.

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Para boas receitas e refeições devemos sempre escolher bons ingredientes, e levar em conta a sua conservação, principalmente com os legumes. Além de uma boa escolha na hora da sua compra você também deve tomar cuidado na conservação para que mantenha sua qualidade e beneficios.  Conservando os legumes de maneira correta, você evita riscos de contaminação, perdas e prejuízos. Então vamos conhecer algumas dicas e melhores formas de conservação dos alimentos?

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Ter uma Batedeira Planetária é um ótimo investimento, pois além de linda ela durará por muitos anos se você cuidar bem dela. Elas são realmente bem pesadas, mas te ajudam super nas receitas, e que tal uns truques para te ajudar na hora de usar sua batedeira e deixar sua vida mais fácil? então ai vai umas dicas para quem ama essas belezinhas 😍

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