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Pastel de Forno Integral

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Saudáveis

Desde que eu postei a receita de Pastel de Forno, vocês vivem me pedindo a versão integral e confesso que não foi fácil achar uma receita 100% integral que fosse tão boa, mas depois de muitos testes eu consegui chegar na receita perfeita! Esse Pastelzinho fica bem delicado, é 100% integral e ainda leva aveia na composição o que deixa ele ainda mais nutritivo e rico em fibras. Fora isso também é uma receita que super funciona para congelar então é uma ótima opção para ter sempre no freezer para aquela hora que a fome chegar!

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Como fazer Coxinha

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O que você precisa saber antes de começar a fazer essa coxinha, é que essa é a melhor receita de coxinha da vida!!! Afinal essa é a receita da minha mãe, eu passei minha infância e adolescência toda comendo essa coxinha, afinal ela é uma salgadeira de mão cheia e foi vendendo coxinhas que sustentou a casa por muitos anos. Então se você for fazer essa receita, saiba que não é só uma receita, é uma receita de família e que tem muitas histórias.

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Como Fazer Cebola do Outback – Bloomin Onion

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Vocês que me acompanham a algum tempo sabem que aqui em casa quase nunca entra cebola né? Bom isso tem um motivo simples, o namorado é uma dessas pessoas que não gosta de cebola, come apenas se for ralada e triturada, então como estamos juntos a 13 anos eu aprendi a cozinhar sem esse ingrediente, porém adoro cebola seja ela empanada, caramelizada ou em um vinagrete delicia! Então dessa vez resolvi ensinar para vocês a minha versão da famosa Bloomin onion do OutBack ou seja Cebola Empanada! Mas já deixo aqui minha opinião sincera sobre essa receita: Faça ela em pétalas, vai ser bem mais fácil empanar, fritar e fica com a casquinha muito mais firme e crocante.

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Enroladinho de Salsicha

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Enroladinho de Salsicha é um clássico de cantina de escola né? Eu já fiz esses enroladinho para festinhas de aniversário e para levar como lanchinho em piquenique, é uma ótima opção por ser bem econômico, mas essa massa é super versátil pode receber qualquer recheio que é sempre certeza de sucesso!!! Outra coisa boa é que essa é uma ótima opção de faça e venda para quem quer ter uma renda extra!

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Dadinho de Tapioca

Por: | Em: Aperitivo, Receitas, sem gluten, Vídeos

Dadinho de Tapioca é um petisco que é perfeito para receber os amigos, é fácil de fazer e é bem neutro o que é perfeito para usar a imaginação e fazer com os sabores que gostar! Aqui em casa o costume é servir de entrada com geleia de pimenta, mas pode acompanhar qualquer tipo de geleia ou até servir só ele, que também é super gostoso!

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Pipoca Coberta de Chocolate

Por: | Em: Aperitivo, Bolos e Doces, Receitas, Vídeos

Quem ama Pipoca??? Quem ama Chocolate??? Então bora juntar essas duas delicias e deixar a vida mais feliz??? Essa é fácil feita no micro-ondas e pode ser usado chocolate meio amargo, ao leite, chocolate branco e ainda se quiser jogar algumas castanhas picadas para deixar mais crocante e cheio de amor!!! Então se joga nessa receita, que pode ficar guardadinha no seu armário para quando a hora do filme chegar =D

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Como Fazer Batata Chips

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Vegetarianas

Tem uma coisa que talvez vocês não saibam sobre mim, mas eu sou viciada em Batata Chips!!! Pode ser essas industrializadas ou aquelas que os caras vendem no carrinho na rua, eu não posso ver essas batatinhas que logo me da água na boca!!! Eu Já ensinei lá no começo do blog e do canal como fazer batata chips de microondas, mas hoje em dia eu dei uma aperfeiçoada na técnica e resolvi ensinar novamente, mas também vou ensinar a fazer ela frita para que fique sequinha e crocante! A versão de forno fico devendo, pois todos os testes que fiz deram errado e como sabem eu só ensino algo se o resultado comigo for perfeito!!! Então bora fazer Batatinhas em Casa!!!!

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Fish and Chips (Isca de Peixe Empanado com Batatas Assadas)

Por: | Em: Aperitivo, Peixes, Receitas, Uma Pitada de Cultura Pop, Vídeos

Olá pequenos Padawas ou seria Mochileiros de Plantão? Dia 25 de Maio é comemorado o Dia da Toalha ou Dia do Orgulho Nerd! Então por isso hoje interrompemos a programação para fazer uma homenagem a esse dia tão celebrado pela comunidade nerd! Para quem não sabe do que se trata, esse dia é uma homenagem dos fãs ao escritor Douglas Adams que escreveu a serie de livros aclamadas por milhares de nerds: O Guia do Mochileiro das Galáxias, que é um livro super divertido de ficção cientifica que tem leitura bem leve e mistura um pouco de criticas politicas e sociais de uma forma bem divertida. Então se quiserem ouvir um pouco mais sobre o livro e ainda ver uma receita delicinha de Fish and Chips ou Iscas de Peixe Empanado com Batatas Assadas é só dar o play!

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Bolinho de Bacalhau Rápido

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Quando chega a época de Páscoa as prateleira dos mercados se enchem com Bacalhau, e é bem provável que você faça uma bacalhoada para o almoço de Domingo, mas é bem provável também que sobre um pouco né? Nessas horas nada melhor que transformar essas sobrinhas em um delicioso bolinho e essa receita é super fácil e perfeita para reunir os amigos para um bom bapo regado com muitos bolinhos de bacalhau cheios de sabor e bem crocantes.

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Como Fazer Batata Palha (sem fritura)

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SaudáveisVegetarianas

Eu não sei vocês, mas eu adoro batata palha e como com tudo se eu puder e até só ela como se fosse pipoca sabe? Mas o problema é que as batatas palha industrializadas além de serem fritas é cheia de um monte de coisa que nem sabemos o que é, então porque não fazer a sua própria batata palha? Eu sei que pode parecer dificil, mas é muito muito fácil, só precisa querer fazer! O resultado é uma batata bem fininha e crocante, e sem fritura então é perfeito para quem ama batata palha como eu!

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