Vai rolar um frango daqueles no meu Réveillon! Chega mais que vou te mostrar o pulo do gato pra arrasar no galeto e impressionar a galera. Prepara o estômago e vem comigo nesse rolê gastronômico que eu vou te mostrar que fazer aquele galeto de restaurante que é super suculento, bem temperadinho é muito fácil e ainda é perfeito para festividades de fim de ano! Então bora?!

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Descubra a autêntica receita do Empadão Goiano, uma joia da culinária do Centro-Oeste do Brasil. Nossa jornada culinária na escola de Gastronomia Le Cordon Bleu aperfeiçoou a massa que derrete na boca e o recheio saboroso de frango com linguiça. Esta iguaria é uma celebração da cultura e tradições goianas, conectando você a sabores únicos e memórias incríveis. Prepare-se para uma viagem gastronômica que transcenderá o seu paladar.

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E vai ter PATO NO TUCUPI SIM!!!! Afinal, como explorar a gastronomia Brasileira sem mostrar essa delicinha lá do Pará? Pato no tucupi é um prato típico da região Norte do País! mais precisamente do Pará! Esse prato remonta a época colonial pois era feito pelos Povos Originários ele tem o Tucupi que é um líquido amarelo extraído do que nós Sudestinos chamamos de Mandioca Brava e também leva o Jambu que é conhecido por dar aquela tremidinha na boca sabe? Esse prato é um ícone brasileiro exatamente por trazer nele todos os sabores da Amazônia! Hoje não faço a versão tradicional e eu nem seria maluca em tentar! Mas sim quero te apresentar a minha versão que é um Risoto de Pato no Tucupi criando uma releitura e ainda fazer uma cozinha de fusão que é algo que eu amo!

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O Mês de Abril acabou, mas as receitas que aprendemos esse mês vai ficar para a vida toda, afinal quem vai resistir fazer essas receitas apenas uma vez hein?! Teve Doces deliciosos, Culinária Brasileira e receitinhas famosa que todo mundo ama! Então se perdeu alguma dá só uma olhada nessa Coletânea de Receitas do Mês de Abril.

SaudáveisVegetarianas

  1. Bolo Trufado da Sodiê – https://youtu.be/SXcL0i_24po
  2. Frango Frito KFC – https://youtu.be/MIHcW1E6-TE
  3. Twix Caseiro – https://youtu.be/mrTBUUoZOfY
  4. Moqueca de Palmito – https://youtu.be/-HgpDM1We7s
  5. Biscoito de Polvilho – https://youtu.be/erN1l3qiHP8
  6. Ceviche Brasileiro com Crocante – https://youtu.be/94o7dODefks

E através dessa Coletânea do Mês de Março eu venho te lembrar que se você perdeu alguma receita, agora é hora de dar uma olhada no que tivemos em Março, vou falar que o mês foi recheado de comidas famosas!! Além de receitinhas que bombam na internet, também tivemos receitas de restaurantes famosos! Então corre e não perca nenhuma!

  1. Kafta de Carne – https://youtu.be/VIz8neugb-4
  2. Macarrão de Panela de Pressão – https://youtu.be/bZVTPDHZQJU
  3. Arroz Carreiteiro – https://youtu.be/OmrkV-0G1cI
  4. Bolo Toalha Felpuda – https://youtu.be/A_NFjaRlrnc
  5. Coxinha da Isamara Amâncio – https://youtu.be/etFDKFA3jZM
  6. Bolo de Chocolate da Cris – https://youtu.be/dMAmiqZsLxI
  7. Bread Sticks do Pizza Hut – https://youtu.be/bvfBmodbqnc
  8. Camarão Internacional do Coco Bambu – https://youtu.be/W3zcjjZ2HWI

Eu não sei vocês, mas eu poderia morar dentro de um balde de frango frito!  Eu não acredito que até hoje eu nunca tinha ensinado como fazer aquele frango frito crocante e sequinho igual do KFC e do Popeye então bora corrigir esse erro? Hoje eu vou fazer a versão sem osso, ou seja, vamos fazer os filezinhos, assim é mais fácil de fritar e de comer e você pode até usar para fazer os sanduíches como eles fazem lá também!

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Se você não gosta de coxinha, você tá totalmente errado!!! Vocês sabem que eu sou especialista em coxinha né? Mas, hoje eu quero testar uma receita de uma culinarista que eu respeito muito a Querida Isamara Amâncio! Essa receita tem mais de 8 milhões de visualizações e eu precisava testar ela né!  Aqui eu vou tentar fazer a receita seguindo o passo a passo da Isamara para a gente conseguir fazer o mais fiel possível e eu juro que vou tentar não mudar a receita, vem comigo e vamos ver se dá certo!

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O que os heróis comem depois de vencer super vilões? Hoje a minha inspiração vai ser não um filme, mas uma cena pós crédito que nem veio para o Brasil!!! Bom eu to falando da cena pós crédito de Os Vingadores de 2012! Onde após uma batalha com o Loki eles vão em uma lanchonete comer shawarma e essa cena se tornou clássica mesmo ela sendo gravada após o lançamento mundial do filme. e em muitos países ela nem foi exibida nos cinemas e só era possível ver no youtube!

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Dezembro se foi, mas deixou receitas incríveis para o nosso novo ano!! Teve muitos aperitivos e lanchinhos delícia que é o que amamos nesse começo de ano! Se você perdeu, corre ver essa Coletânea de Receitas do Mês de Dezembro que é perfeita para os finais de semana entre amigos, para as viagens e para os dias que queremos um comida prática!!

  1. Choripan e Chimichurri- https://youtu.be/yfUfwBWKyTs
  2. Hot Dog com Aligot e Cebola Crisp – https://youtu.be/I2LkDmD1_hg
  3. Arancini – Bolinho de Risoto – https://youtu.be/DWUjGVvNoGA
  4. Dadinho de Tapioca – https://www.instagram.com/reel/ClrOsNIuV7A/?utm_source=ig_web_copy_link
  5. Guacamole – https://www.instagram.com/reel/Cly-5SoOVFU/?utm_source=ig_web_copy_link
  6. Amendoim Doce e Salgado – https://www.instagram.com/reel/CmEVf5bvBKg/?utm_source=ig_web_copy_link
  7. Ceia de Natal Completa – https://youtu.be/MNmFRVGc2a0

Você ainda não conseguiu decidir o seu cardápio de Ceia de Natal? Então corre aqui que hoje vamos te mostrar como fazer uma ceia super saborosa, mas sem perder tempo na cozinha! Tem receita de Ave de Natal com Manteiga de Ervas, Farofa de Banana, Salpicão de Frango Defumado e uma Batata ao Murro que é a sensação do tiktok! Tudo simples, mas cheia de sabor!

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