Frango à Milanesa é um clássico, então resolvi começar o novo quadro por ele, afinal que não gosta de um frango à milanesa crocante? Nos dias de hoje temos a opção de comprar os famosos Steak de Frango no mercado que pode enganar como frango à milanesa, mas em 1982 você sabe como era feito? Que tal descobrir e aprender a versão atual.

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Saudáveis

Em um bate-papo com as meninas do grupo de dieta do facebook, sempre comentamos o que comemos no almoço e trocamos receitas, em um desses dias a Bruna Peloso comentou de um frango que ela faz com canela e iogurte, achei bem exótico e interessante, afinal eu só como canela com arroz doce ou mingau de aveia, e claro que pedi para ela me passar a receita para compartilhar com vocês.

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Não tem nada melhor que reunir os amigos, jogar conversa fora, assistir ao jogo de futebol do seu time ou uma competição de lutas como UFC. Em momentos  como estes pedem um bom aperitivo, e não estamos falando de amendoins e salgadinhos industrializados, mas sim um aperitivo feito em casa, cheio de sabor e textura. E a receita de hoje o Aperitivo de frango empanado com parmesão, fica uma delicia e acompanhado de um molho rose ou  barbecue se torna ainda mais completo. Veja a receita completa e a vídeo receita logo abaixo:

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Berinjela é algo que ou você gosta ou odeia, eu não gosto muito dela refogada, mas ela empanada e frita é uma maravilha. Infelizmente não estou podendo abusar de frituras então o modo de comer berinjela é inventar e como tinha sobras de frango, tomate e cebola resolvi fazer essa barca de berinjela recheada com cubinhos de frango com tomate. É uma ótima opção para uma refeição rápida e diferente. Veja o passo-a-passo logo abaixo:

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Saudáveis

Quando alguém me pergunta qual comida eu mais gosto sempre respondo massa, porém não é uma massa qualquer, gosto mesmo das mais gordinhas com molhos de queijo e molho branco. Mas estando de dieta comer essas gostosuras fica totalmente fora de cogitação, e então tentei achar varias formas de conseguir fazer um molho branco mais light e ainda saboroso, então optei por um creme de leite com cubinhos de frango, mas só o molho light não resolve o problema, a massa é 60% das calorias de um prato como esse, então a algum tempo aprendi a fazer esse fettuccine de cenoura e confesso que é delicioso ainda mais sabendo que é natural e nutritivo, espero que gostem e aproveitem para fazer no almoço de domingo. Afinal domingo é dia de massa não é mesmo?

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Que minha grande paixão por comida oriental é grande todo mundo já sabe, mas dos pratos quentes o que mais gosto sem duvida é o frango xadrez (o da minha mãe), e quando mudei pra São Paulo fiquei triste por não ter o da minha mãe sempre que desse aquela vontade, e como não tinha fogão apenas microondas tentei achar uma forma de fazer o frango xadrez e não é que deu certo. Espero que essa receita ajude você também assim como me ajudou. Veja logo abaixo a vídeo receita e receita completa.

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Low Carb

♫Ao som de:

Estar de Dieta é sinonimo de criatividade na cozinha e isso eu tenho muita. Eu estava esses dias na cozinha pensando o que fazer para a janta, pois não aguento mais comer filé de frango grelhado, então logo pensei e se eu fizer um rocambole? Bom o resultado foi um delicioso Rocambole de Frango com recheio de queijo e presunto. O bacana dessa receita é que da pra você comer de tarde como lanchinho também. Veja logo abaixo a receita:

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Sabe aquela carta escondida na manga? Essa receita é exatamente isso, com ingredientes simples que certamente você já tem em casa pode conseguir um delicioso e crocante frango empanado com bolacha água e sal e o melhor é que ele é super light e vai fazer você parecer um mestre na cozinha para sua familia e seus convidados. Sirva com uma linda salada verde que vai ser o suficiente para uma refeição compl Continue Lendo

Eu sou louca em comidas exóticas, temperos novos, textura, sabor, acho que todo mundo deveria se arriscar mais na hora de fazer uma comidinha ou ir a um restaurante. Um tempo atrás fui em um restaurante indiano com o @fecolinhares, confesso que estava morrendo de medo do que iria comer mas fomos em um lugar na R. Augusta chamado Madhu que é praticamente um McDonalds de comida indiana, a comida é bem suave pra quem nunca comeu, mas não menos deliciosa e quente (temperos fortes e picantes). A partir daí eu comecei a caçar alguma coisa que eu mesma pudesse fazer e encontrei esse Frango Indiano que tem castanha de caju e gengibre ralado que já entrou para o cardápio da casa.Veja logo abaixo a receita completa e a vídeo receita.

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Essa é uma daquelas “receitas coringas” para ter no caderno de receitas. Sabe quando chega aquele primo que você não esparava e não sabe o que fazer ? Tá ai uma ótima solução! Essa receita de Frango à Pizzaiolo vai surpreender qualquer paladar.
Confira a Vídeo Receita e a receita completa logo abaixo.

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