curau_de_milho_de_microondas

Hoje vamos começar as comemorações de Festa Junina (aeeeeeee), afinal essa sem duvida é a época onde comer docinhos “gordos” é totalmente permitido. Tenho que confessar que faz um bom tempo que não vou a uma boa festa junina, eu particularmente prefiro aquelas festas de rua, bem pequenas e com as comidinhas feitas pelas mamães e avós que vedem tudo bem baratinho, mas aqui em São Paulo eu acabei deixando essas festividades um pouco de lado e sempre que sinto aquela vontade de Festa Junina eu recorro para as receitinhas básicas, e uma delas é esse Cural de Milho de Micro-ondas que rende 3 porções e você ainda pode escolher se quer com ou sem pedaços de milho (eu prefiro com).

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fudge_de_chocolate_branco

Dia dos namorados é uma data doce, romântica e com muito amor, por isso resolvi ensinar essa receita de Fudge de Chocolate Branco que eu resolvi deixar com um ar mais romântico com o corante vermelho, e formato de coração. Sem duvida esse docinho é um ótimo presente para essa data tão especial.

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alfajor_facil

Sempre que eu pensava em alfajor, me lembrava daqueles clássicos da turma da mônica que eu comprava quando criança, mas hoje em dia depois de experimentar legítimos alfajores (essa palavra é estranha, né?) Argentinos, descobri que alfajor de verdade é bem diferente do da Turma da Mônica, e como não tem como ter sempre os legítimos, resolvi fazer o meu delicioso, crocante e fácil Alfajor Caseiro, assim posso comer quantos eu quiser, e com o recheio que eu quiser (doce de leite com coco é o preferido da casa). E como sou uma pessoa bem legal (convencida), claro que vou dividir essa receita com vocês.

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frutas_assadas_no_aluminio

Dificilmente vemos frutas como sobremesas, porém sabia que você pode fazer uma deliciosa sobremesa saudável e incrivelmente fácil com aquelas frutas que você esquece na geladeira? Quem em enviou essa receita foi  Tia e Leitora Valeria Serralvo, que sempre tem ótimas receitinhas na manga e essa é uma delas.

Obs: Imagina essas frutas assadas quentinhas com uma bola de sorvete? (agora corre lá fazer)

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brownie de microondas

Todo mundo tem aquele dia que fica no desespero por um docinho, e quando isso acontece é sempre o dia que não temos nem um bombom perdido na geladeira. Por isso resolvi passar essa receita de brownie de chocolate de micro-ondas, que é simplesmente um escândalo de tão fácil e gostosa, além de ser com ingredientes simples que todo mundo tem no armário.

Obs: Essa sem duvida é a receita perfeita para um dia de fúria na TPM

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picole_de_nutella

O frio pode até estar batendo na porta, mas não importa a época do ano um Picolé é sempre bem vindo, ainda mais se ele for de Nutella e super fácil de fazer. Essa é uma daquelas receitas perfeitas para fazer com a criançada, já que não precisa ir ao fogo e pode até ser batida na mão, caso não tenha liquidificador, e fica super cremosinho igual ao picolés industrializados.

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Torta_de_limao_com_iogurte_grego

Minha mãe nunca foi muito de fazer doces, mas eu me lembro da primeira torta de limão que minha mãe fez em casa (pelo menos eu acho que era a primeira), era tudo tão gostoso e tão perfeito, tinha aquela massinha crocante, o azedinho do limão em um creme suave e docinho, acho que foi ai que veio minha paixão por tortas de todos os tipos, e com o passar dos anos eu acabei descobrindo varias receitas incríveis de tortas doces e salgadas.

Porém mais recentemente quando descobri a maravilho do iogurte grego, resolvi brincar na cozinha e inventar uma receita com essa maravilha dos Deuses, e claro que tive que tentar fazer uma torta e o resultado foi tão fantástico que não poderia deixar de passar essa receita para vocês. Essa torta de limão com iogurte grego, é perfeita para a sobremesa de almoço de dia das mães, já que não da muito trabalho e sem duvida vai agradar a família toda.

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