apple_pie_torta_de_maca

Faz tanto tempo que devo essa receita para vocês que eu só poderia escolher uma data especial para postar, então como todo eu ano eu venho comemorar meu aniversário aqui com vocês resolvi abrir o caderninho de receitas e mostrar como é fácil fazer essa deliciosa Torta de Maçã (Apple Pie) que sempre vemos nos filmes americanos, eu sempre achei que era algo muito difícil, porém quando resolvi fazer a primeira vez descobrir que é tão simples e tão deliciosa que vale apena ganhar alguns quilos extra por essa tortinha.

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fondue_gelado_de_ovomaltine

Todo mundo ama Fondue né? Mas eu sei que estamos no verão e fondue não combina com verão foi ai que resolvi fazer fazer uma versão gelada para comermos com frutinhas deliciosas, e dessa vez resolvi fazer um de ovomaltine, mas é claro que você pode fazer de chocolate ou até de morango e servir bem geladinho para ajudar a acabar com o calor.

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pudim_de_açai

 

Açaí é uma dessas coisas que chegou e ganhou o coração de todo mundo assim como nosso amado pudim, então resolvi juntar essas duas paixões nacionais para fazer a sobremesa perfeita para o verão, o Pudim Gelado de Açaí que não leva ovos e nem precisa ir ao forno, e se você quiser pode servir ele com uma porção de granola e um sorvete de banana para deixar tudo ainda mais gostoso e perfeito.

Obs: Esse pudim fica bem suave, então se quiser mais açaí recomendo trocar o leite por açaí assim ele vai ficar mais forte.

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sequilhos_de_leite_condensado

Se tem uma coisa que me lembra a infância são os sequilhos, lembro de adorar comer essa delicia acompanhado de um bom café com leite e deixar eles derreterem na boca, e essa e uma daquelas receitas que você acha que só vó consegue fazer, mas hoje vim aqui mostrar que vocês pequenos padawns podem fazer em casa. Então corre pra cozinha e vamos fazer sequilhos para servir no café da tarde pros amiguinhos.

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biscoitinho_tortinha_de_nutella

Eu sinceramente nem sei por onde começar esse post hehehe, essa receita é tão gostosa que fica difícil explicar para vocês sobre ela, mas vamos tentar: Eu sou apaixonada por essa massa de torta quebradiça que derrete na boca e com nutella tudo fica mais gostoso né? Então resolvi que ao invés de fazer uma torta tradicional iria fazer no formato de biscoito, assim a “fatia” já esta pronta e a apresentação fica uma coisa linda também, e é claro que não tinha como ficar ruim a massa ficou com o doce no ponto certo e com o recheio que é de tirar qualquer um da dieta.

Acho que já expliquei demais como ficou bom né? Agora quero falar que você super pode mudar o recheio e usar um brigadeiro, doce de leite ou qualquer coisa cremosa que você quiser adicionar, é importante também não deixar a massa muito grossa, mas ela também não deve ser tão fina ou pode acabar estourando no forno, mas isso é você que vai decidir e ver o que fica melhor, aqui rendeu uns 12 biscoitinhos mas isso pode variar de acordo com a espessura da sua massa.

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torta_rapida_de_doce_de_leite

Hoje resolvi abrir meu caderninho de receitas para ensinar para você a deliciosa Torta de Doce de Leite que só leva 3 ingredientes que lembra muito um pudim só que mais firme e pode ser decorado como você desejar (eu usei chantilly), outra coisa super bacana dessa receita é que ela não tem glúten, então é perfeita para celíacos, sem contar que é a receita perfeita para a ceia de natal já que não da nenhum trabalho.

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cheesecake_de_floresta_negra
Chessecake é sempre uma delicia né? E sem duvida é uma das minhas sobremesas preferidas então sempre que posso tento ensinar uma versão diferente dessa sobremesa que conquistou os Brasileiros. Então hoje eu vou ensinar uma chessecake assada floresta negra e pode ser feita em uma forma redonda ou em barrinhas para presentear os amigos.

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cassata_de_doce_leite

Em toda ceia de natal é a mesma coisa lá na casa do Vó do Feco, corre alguém para a padaria comprar sorvete, o problema é que depois da correria para comprar esse danado ele acaba esquecido no freezer. Mas esse ano eu pensei em uma nova estrategia para ele, juntar o Panettone com Gotas de Chocolate e Recheio de Doce de Leite  da linha Delicious do Supermercado DIA, que tem muito recheio e é super macio e úmido com o Sorvete e transformar ele em uma Cassata incrível que vai fazer seus convidados começarem a ceia pela sobremesa.

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Biscoitinhos Coloridos de Nozes

Sempre que chega o Natal eu gosto de ensinar algum biscoitinho para que vocês possam presentear os amigos e família, já que são fáceis de preparar e todo mundo gosta de um bom biscoito não é mesmo? Então hoje a receita é um biscoitinho de nozes com granulado colorido que deixa ele além de saboroso muito colorido e divertido, então pega a receita e corre para a cozinha preparar essas delicias.

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Saudáveis
muffin_de_banana_integral_proteico

Vocês pediram tanto que resolvi testar a minha receita de Muffin de Banana na versão integral e porque não mais saudável? Então segui algumas sugestões de vocês e consegui fazer um Muffin 100% integral, super fofinho e cheio de banana que é o que mais importa né gente? E como essa receita foi mega esperada eu consegui que uma amiga Nutri (Jess sua linda) fizesse os cálculos de calorias e proteína e como tem bastante proteína para um “bolinho” resolvi levar ele para a academia e a galera lá super aprovou a ideia de comer proteína em forma de Muffin =D

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