Já ouviu falar de Karê? Karê é uma receita japonesa que nada mais é que um cozido de carne com legumes que fica cremoso e com sabor marcante do curry, essa e uma receita bem simples, fácil, mas que aquece o coração, para acompanhar também te ensino um Karaguê que são franguinhos empanados e fritos no estilo oriental que são maravilhosos e perfeitos para qualquer ocasião.

O bacana dessa receita é que você pode customizar como quiser a sua receita, pode ser com carne bovina, frango, suína, vegetariana ou fazer só com os legumes, outra coisa bacana é que você ainda pode congelar ou se quiser pode deixar mais ralinho e comer como sopa que também fica maravilhoso!

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Esse mês de Julho foi corrido não é mesmo?! Férias da criançada, férias da facul, muito trabalho, viagens, e acabou perdendo alguma receitinha do canal?? Não se preocupe, fizemos uma coletânea com todas as delícias que foram ao ar esse mês e olha como estava colorido e cheio de sabor 😍

Low CarbVegetarianas

  1. CACHORRO QUENTE DE TRAVESSA – https://youtu.be/qRaWzIrKR8Q
  2. CARNE LOUCA + ARROZ VERDE + CENOURAS ASSADAS – https://youtu.be/zmnOCfar5HM
  3. TORTA DE MORANGO DE PADARIA – https://youtu.be/l3HpmzHizFs
  4. PICADINHO DE FRANGO BARBECUE + ARROZ DE COUVE FLOR – https://youtu.be/e4ft-CEONFg
  5. PIZZA DE FRIGIDEIRA COM FRANGO E CATUPIRY – https://youtu.be/026sIgGHXWg
  6. BISTECA CREMOSA + LEGUMES SALTEADOS NA MANTEIGA – https://youtu.be/8CT7AR8vEss
  7. PAVÊ DE BRIGADEIRO SUPER FÁCIL – https://youtu.be/zN5gzcfMpyI
  8. HAMBURGUER DE ATUM + BATATA DOCE ASSADA – https://youtu.be/jxqoudAWm_c

Vegetarianas

Quando você pensa em marmita, sempre é aquela coisa chata né? Mas não precisa ficar só no arroz e feijão é possível sair do básico e ainda comer bem e de for rápido de fazer é melhor ainda né! Essa receita é de Kibe de Forno com Abóbora e recheio de Ricota com Espinafre e para acompanhar uma saladinha / vinagre de feijão fradinho que é super refrescante! O mais bacana é que esse kibe pode ser congelado depois de pronto por até 3 meses e quando você quiser é só aquecer.

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E ai pessoal, roupa de caipira separada?! Quadrilha já ensaiada? E as comidas típicas já preparada? Ainda não?? Então não se preocupe que a Tia Gi separou as melhores receitas que não podem faltar na sua festa, e o melhor é que são rápidas, práticas e deliciosas. Escolha uma ou todas 😂 e corre aproveitar muito a Festa Junina!!

  1. ARROZ DOCE DE DOCE DE LEITE – https://youtu.be/RDnPvECd9XA
  2. CALDINHO DE FEIJÃO COM BACON – https://youtu.be/5XKsC7kAiho
  3. QUENTÃO SEM ÁLCOOL – https://youtu.be/xEvP877Z0ow
  4. PAMONHA DE SAQUINHO – https://youtu.be/YbGDck0yCGs00
  5. BURACO QUENTE – https://youtu.be/7E0aD5xayhs

Ei! você já ouviu falar em Bolinho Caipira? Esse é um bolinho típico do Interior de São Paulo, ali do Vale do Paraíba de onde eu vim! Se você não sabe eu nasci em São José dos Campos e lá esse bolinho é muito comum, ele leva uma massa de Milho e recheio de Carne Moída, esse bolinho é diferente de  tudo que você já viu, e tenho certeza que vai amar!

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Quando chega o frio sempre queremos uma comidinha que da aquele calorzinho no estomago e um abraço no coração, e vamos combinar que escondidinho é a receita perfeita para isso! Imagina que incrível você chegar no trabalho e na hora do almoço ter um escondidinho de carne seca com purê de mandioca delicioso te esperando? Ou ainda quando você chegar em casa do trabalho depois de um dia corrido? Afinal essa é uma dessas receitas perfeitas para congelar! Quer aprender? Aperta o play e corre para cozinha!

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Quando vim morar em São Paulo, o Habib`s era o lugar que eu mais frequentava, mas hoje em dia eu prefiro fazer minhas Esfihas em casa, e 2 tipos de recheios o de Queijo e Carne, assim como o quanto quiser, e ainda é muito mais gostoso já que é feito com ingredientes que eu conheço, gosto e claro feito com muito amor! Então hoje quero te mostrar como é fácil fazer essa delicia em casa para uma noite Árabe com os amigos.

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Ei! Já pensou em fazer um Alfajor que derrete na boca em casa? Quando viagem par Argentina eu comi todo tipo de alfajor, tive a oportunidade de apender a fazer essa maravilha em um evento que fui, lá aprendi que o Alfajor fofinho que comemos tipo aquele da turma da mônica ou da Havanna não é de verdade o Alfajor Argentino, esses são pensado para o paladar dos Brasileiros.  O original e mais tradicional leva uma massa amanteigada e crocante e nem precisa ser coberto com chocolate na verdade eles apenas passam o doce de leite no coco ralado e tá pronto, a versão com chocolate veio depois e hoje é a versão que conhecemos. Essa minha receita aprendi nesse curso e é a mais fácil que já vi, e fica tão maravilhoso que merece entrar no seu caderninho de receitas ainda hoje!!! E se quiser ganhar uma renda extra é uma ótima opção!

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