Vegetarianas

Quando você pensa em marmita, sempre é aquela coisa chata né? Mas não precisa ficar só no arroz e feijão é possível sair do básico e ainda comer bem e de for rápido de fazer é melhor ainda né! Essa receita é de Kibe de Forno com Abóbora e recheio de Ricota com Espinafre e para acompanhar uma saladinha / vinagre de feijão fradinho que é super refrescante! O mais bacana é que esse kibe pode ser congelado depois de pronto por até 3 meses e quando você quiser é só aquecer.

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E ai pessoal, roupa de caipira separada?! Quadrilha já ensaiada? E as comidas típicas já preparada? Ainda não?? Então não se preocupe que a Tia Gi separou as melhores receitas que não podem faltar na sua festa, e o melhor é que são rápidas, práticas e deliciosas. Escolha uma ou todas 😂 e corre aproveitar muito a Festa Junina!!

  1. ARROZ DOCE DE DOCE DE LEITE – https://youtu.be/RDnPvECd9XA
  2. CALDINHO DE FEIJÃO COM BACON – https://youtu.be/5XKsC7kAiho
  3. QUENTÃO SEM ÁLCOOL – https://youtu.be/xEvP877Z0ow
  4. PAMONHA DE SAQUINHO – https://youtu.be/YbGDck0yCGs00
  5. BURACO QUENTE – https://youtu.be/7E0aD5xayhs

Ei! você já ouviu falar em Bolinho Caipira? Esse é um bolinho típico do Interior de São Paulo, ali do Vale do Paraíba de onde eu vim! Se você não sabe eu nasci em São José dos Campos e lá esse bolinho é muito comum, ele leva uma massa de Milho e recheio de Carne Moída, esse bolinho é diferente de  tudo que você já viu, e tenho certeza que vai amar!

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Quando chega o frio sempre queremos uma comidinha que da aquele calorzinho no estomago e um abraço no coração, e vamos combinar que escondidinho é a receita perfeita para isso! Imagina que incrível você chegar no trabalho e na hora do almoço ter um escondidinho de carne seca com purê de mandioca delicioso te esperando? Ou ainda quando você chegar em casa do trabalho depois de um dia corrido? Afinal essa é uma dessas receitas perfeitas para congelar! Quer aprender? Aperta o play e corre para cozinha!

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Quando vim morar em São Paulo, o Habib`s era o lugar que eu mais frequentava, mas hoje em dia eu prefiro fazer minhas Esfihas em casa, e 2 tipos de recheios o de Queijo e Carne, assim como o quanto quiser, e ainda é muito mais gostoso já que é feito com ingredientes que eu conheço, gosto e claro feito com muito amor! Então hoje quero te mostrar como é fácil fazer essa delicia em casa para uma noite Árabe com os amigos.

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Ei! Já pensou em fazer um Alfajor que derrete na boca em casa? Quando viagem par Argentina eu comi todo tipo de alfajor, tive a oportunidade de apender a fazer essa maravilha em um evento que fui, lá aprendi que o Alfajor fofinho que comemos tipo aquele da turma da mônica ou da Havanna não é de verdade o Alfajor Argentino, esses são pensado para o paladar dos Brasileiros.  O original e mais tradicional leva uma massa amanteigada e crocante e nem precisa ser coberto com chocolate na verdade eles apenas passam o doce de leite no coco ralado e tá pronto, a versão com chocolate veio depois e hoje é a versão que conhecemos. Essa minha receita aprendi nesse curso e é a mais fácil que já vi, e fica tão maravilhoso que merece entrar no seu caderninho de receitas ainda hoje!!! E se quiser ganhar uma renda extra é uma ótima opção!

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Que nunca imaginou poder ter aquele Café da Manhã delicioso de Hotel todos os dias em casa? Com ovos mexidos fofinhos úmidos, muffin docinho, aquela torre de panquecas de filmes americanos, aquele Bacon Crocante e um Copinho de Iogurte com Granola Caseira!!! Tudo feito de forma simples, rápida e que vai deixar o seu café da manhã maravilhoso!!! Quer essas receitas? Aperta o Play e veja o vídeo!

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SaudáveisVegetarianas

Na infância quando morava em Carmo do Rio Claro – MG, lembro de ir colher os milhos junto com as crianças da rua para que fosse feito o mutirão da pamonha, as mulheres do bairro se reunião em uma casa e cada uma ajudava um pouco no processo, as crianças eram encarregadas de colher o milho e de tirar as palhas, e lembro que essa era uma época super divertida e esperada, afinal logo na sequencia vinha a festa junina na rua onde todo mundo levava um prato tipico para fazer a festa acontecer. Então sempre que posso e encontro alguém vendendo pamonha na rua eu corro para comprar, e como eu sei que muitas pessoas gostam de botar a mão na massa, resolvi mostrar uma receita de Pamonha no Saquinho de Liquidificador que é fácil e pode matar sua vontade de pamonha.

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