pao_de_queijo_gigante

Pão de queijo é tão…tão…tão bom que já ensinamos várias receitas de pão de queijo e até receitas inusitadas como torta e pizza, mas hoje resolvemos facilitar a vida de quem ama pão de queijo, mas não tempo de ficar enrolando bolinhas e mais bolinhas para levar para assar, o pão de queijo hoje é gigante feito na forma tradicional de pudim o que facilitada muito e deixa ainda com uma cara linda que eu tenho certeza que vai deixar a mesa do café da tarde de dar água na boca.

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salada_de_maionese_rapida

Se tem uma coisa que eu adoro é salada de maionese, sou daquelas que não pode ver no restaurante que já vai pegando sem vergonha nenhuma, mas mesmo comendo todas as saladas que aparecem na minha frente eu sou apaixonada mesmo pela salada da minha mãe que leva batata amassada para deixar mais cremoso, e também adoro a dica de vó que aprendi com a vó do @fecolinhares que ao invés de picar e cozinhar os legumes usa seleta de legumes em conserva que é um baita atalho para quem não anda com muito tempo. Então resolvi juntar essas duas técnicas e fazer a minha versão, essa receita já passou por aqui, porém ela foi mudando com o passar dos anos então merece uma nova postagem.

Obs: Talvez você conheça essa salada como Salada Russa, mas como sabemos o nosso Brasil é enorme então cada um conhece por um nome, aqui em casa sempre foi salada de maionese.

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pao_caseiro_facil_rapido

Amooo com todas as minhas forças um pão quentinho e gostoso, mas sei que fazer pão caseiro pode ser um pouco trabalhoso e comprar pão fresco todos os dias na padaria também é complicado, e é por isso que fugimos sempre para o pão de forma, mas ele anda tão caro que tenho feito meu próprio pão de forma, e resolvi compartilhar essa receita com vocês por não precisar de sova, mas se você quiser e puder sovar a massa pode fazer. Como podem ver essa é uma receita para quem tem e não tem tempo, assim agradamos todo mundo e ainda temos pão fresco e quentinho sempre e o melhor de tudo é que ele é caseiro então nada de milhares de conservantes e produtos químicos que nem sabemos o nome.

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arroz_shop_suey

Eu adoro o clássico Arroz Chop Suey que vende em restaurantes chineses, e ele é tão fácil de fazer em casa que da para matar a vontade desse arrozinho sempre e ainda renovar aquele arroz que sobrou do dia anterior. Gostou da ideia? Então corre para ver o vídeo e a receita que é rápida e fácil!

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SaudáveisVegetarianas
cuscuz_marroquino_com_cenoura

Eu sempre via em programas de culinária o tal do cuscuz marroquino e nunca entendia direito o que era, como preparava e coisas desse tipo, mas sempre tive curiosidade para saber o sabor e foi ai que vi uma caixinha dele na promoção no mercado, eu simplesmente peguei e coloquei na cestinha e resolvi que em casa iria ver como usar, então dei uma pesquisada e percebi que ele é bem versátil e um ótimo substituto do arroz só que muito mais saudável e pratico de preparar, acabei que me apaixonei por ele e resolvi mostrar para vocês uma receitinha bem básica, porém colorida e super saudável.

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angu_de_milho_cremoso_polenta

Gente a Sadia me convidou para fazer algumas receitas de acompanhamentos deliciosos para a ceia de natal, já que eles já descomplicaram a preparação do Peru a Linha Fácil Sadia que já vem prontinho para ser levado ao forno. Então hoje vou ensinar um Angu Cremo de Milho com Requeijão se, duvida é o acompanhamento perfeito para fugir da clássico purê de batatas e dar um charme diferente a sua ceia.

Conheça mais sobre a Linha Fácil Sadia aqui: http://www.natalsadia.com.br

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Vegetarianas
sufle_de_batata_na_batata

Gente a Sadia me convidou para fazer algumas receitas de acompanhamentos deliciosos para a ceia de natal, já que eles já descomplicaram a preparação do Peru a Linha Fácil Sadia que já vem prontinho para ser levado ao forno. Então hoje vou ensinar um Suflê de Batata na Batata bem cremosinho e cheio de queijo, acompanhamento perfeito para deixar sua ceia ainda mais gostosa.

Conheça mais sobre a Linha Fácil Sadia aqui: http://www.natalsadia.com.br

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farofa_de_bacon_calabresa_passas

Gente a Sadia me convidou para fazer algumas receitas de acompanhamentos deliciosos para a ceia de natal, já que eles já descomplicaram a preparação do Peru a Linha Fácil Sadia que já vem prontinho para ser levado ao forno. Então hoje vou ensinar uma Farofa bem suculenta cheia de bacon, calabresa e tudo que uma boa farofa de festa precisa ter para deixar sua ceia ainda mais gostosa.

Conheça mais sobre a Linha Fácil Sadia aqui: http://www.natalsadia.com.br

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Linguiça ao Molho Agridoce

Vocês já sabem que eu sou doida por agridoce, né? Sempre que posso procuro receitas diferentes para usar essa mistura de sabores que é tão fantástica que tem meu amor eterno, mas além do sabor esse tipo de prato costuma ter um preparo rápido o que faz meu coração bater ainda mais forte, e dessa vez não é diferente, um prato que fica pronto em 20 minutos e que é uma refeição diferente e deliciosa.

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Batata Recheada

Minha relação com Batata Recheada vem de muito longe, não sei se vocês sabem mas eu morei em Bertioga/SP quase toda minha adolescência e lá é uma cidade que não tem shopping e nada do tipo, então a diversão dos moradores eram as festas temáticas de bairro (lê -se quermesse) . Então com essas festas os moradores montavam barracas para vender as comidinhas e minha mãe montou uma de batata recheada com todos os tipos de recheio que você possa imaginar (na época ela vendia por R$ 3,00 nem da pra acreditar com o valor que pagamos hoje, né?), e claro que era sucesso, então antes de existir esse monte de rede de fastfood como Baked Potato ou Roasted Potato eu já conhecia essa arte de colocar recheio em batatas (hehehehe). 

E como sei que todos amamos batata e recheio (hehehe), resolvi regravar essa receita que já passou aqui pelo blog,  mas como o tempo passou e eu melhorei na cozinha consequentemente essa receita sofreu algumas mudanças e é claro que merecia uma regravação, afinal além de ser delicioso e fácil de fazer você pode usar a criatividade para criar os mais inusitados recheios e claro que a melhor parte de fazer em casa é poder rechear a batata quantas vezes quiser (hehehehe).

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