sanduiche_de_salada_de_ovo

Quem ama comer um pãozinho com ovo levanta a mão!!! \0/\0/\0/  Eu acho que não tem nada mais gostoso que um pãozinho com ovo e uma boa xícara de café para matar a fome no fim de tarde, então um Sanduíche de Salada de Ovos é uma opção perfeita para um almoço rápido para aqueles dias mais corridos, então resolvi ensinar para vocês a minha receitinha de salada de ovo.

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sanduiche_linguica

Aqui em casa sempre estou em busca do sanduíche perfeito, todas as vezes que posso eu tento fazer algo diferente para sair da rotina hambúrguer com batata frita, e em uma dessas vezes nasceu o Sanduíche de Linguiça de Pernil, que foi uma grande surpresa por ser simples de preparar e delicioso! Então é claro que precisava compartilhar essa receitinha com vocês.

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massa_wrap_caseiro1
Wrap é sempre uma ótima opção para quem quer uma refeição rápida, deliciosa e saudável (ok sei que tem umas versões gordinhas hehehe), e hoje em dia no mercado é possível encontrar massas prontas, mas sabemos que tudo que é feito em casa é muito mais gostoso né? Então hoje vou ensinar como fazer uma massa de wrap super simples, e um recheio cheio de sabor e bem fresquinho para aqueles dias mais quentes.

Obs: Gente! Essa é a versão com farinha branca, a integral e sem glúten ainda estamos testando então em breve coloco essas versões também ok?

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Vegetarianas
rocambole_folhado_de_palmito

Eu adoro tudo que seja de Palmito, pode ser torta, empadão, pastel e etc, então esses dias estava com um vidro de palmito e uma massa folhada dando bobeira na geladeira e resolvi fazer um Rocambole Folhado de Palmito ou para os mais chiques um Strudel de Palmito, o resultado foi tão fantástico que acabamos saindo da dieta e acabamos com o rocambole rapidinho.

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SaudáveisVegetarianas
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Eu amo quiches, mas eu realmente acho que as tradicionais não são tão saudáveis, por serem carregadas de farinha branca, creme de leite e queijos então resolvi fazer uma versão um pouco mais saudável com uma base feita de Aveia que fica mega crocante e o melhor é que não tem glúten então para quem quer tirar um pouco a Farinha Branca da Dieta essa é uma ótima opção, aqui usamos cogumelos como recheio, mas é possível fazer o recheio que você quiser, seja ele de legumes e verduras ou com frango e frios basta usar a imaginação e o que você gosta e tem na geladeira.

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Quando me mudei para São Paulo fui apresentada para o Sanduíche Frango Teriyaki do Subway e confesso que era só esse que eu sempre pedia, mas o único problema que eu via é que aquele sanduíche não tinha o sabor Teriyaki era um frango um pouco escuro e bem seco, então com o tempo fui parando de frequentar e resolvi fazer meu próprio Sanduíche Teriyaki em casa e o resultado é um sanduíche super recheado, com bastante molho e com acompanhamentos que valorizam o sabor. Nessa receita não usei molhos extras e optei por usar o queijo frio sem derreter, mas se você desejar é só levar com o frango e queijo para o forno bem quente por alguns poucos minutos e depois adicionar os ingredientes frescos como saladas.

OBS: Gente tudo nessa receita é essencial para dar o sabor correto do molho, entendo que muitas vezes não temos alguns ingredientes em casa, mas aconselho que tentem fazer como ensinado para ter um molho saboroso e cheio de personalidade. 

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escondidinho_sufle_hotdog
Escondidinho é algo que conquistou nossos corações e já vimos escondidinho de tudo que é jeito por ai, então resolvi modernizar essa delicia tão amada, aqui fiz um escondidinho hotdog, mas é claro que você pode abusar da sua criatividade e fazer o sabor que desejar e tenho certeza que tudo vai combinar com a textura suave do Suflê de Batata com queijo que deixa esse prato ainda mais interessante.

Obs: Se desejar faça uma mistura de batata com mandioquinha que fica ainda mais gostoso.

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tortinha_de_frigideira

Como vocês já estão cansados de saber eu adoro fazer tortas de todos os tipos, e essa receita de torta de frigideira é sensacional por não precisar de forno e ainda fica com uma massa bem fofinha e com uma textura de “esponjinha” que lembra um pãozinho e é claro que você pode usar o recheio que quiser para fazer com o que tiver ai na sua geladeira.

Obs: É claro que se você quiser pode fazer no forno também, mas se lembre que é uma torta bem pequena então a forma precisa seguir esse padrão para não dar errado.

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quiche_de_bacalhau
Bacalhau pra mim sempre foi sinônimo de Bacalhoada na Páscoa ou Natal, até porque sempre achei complicado precisar ficar lá dessalgando o bacalhau por horas até poder realmente começar o preparo, mas dai conheci o Bacalhau da Riberalves que vem dessalgado o que já facilitaria muito o trabalho na hora de preparar alguma receita, então com esse truque na manga comecei a pensar um “pouco fora da caixa” e imaginar receitas que vão além da clássica Bacalhoada e que pudesse ser parte da nossa rotina, e como vocês sabem eu adoro uma boa torta e como quiche é basicamente uma torta chique fui logo tentar uma quiche de bacalhau.
E como essa receita ficou super delicia, selecionei ela para participar da Promoção Viaje com Riberalves e concorrer a uma viajem para Portugal com tudo pago e se você tem uma receita
deliciosa e incrível também pode participar é só acessar o site: http://www.viajecomribeiralves.com.br para ver como você faz para enviar a sua receita em vídeo + foto da receita para concorrer a essa viajem que tem tudo para ser cheia de sabor e muito gostosa.

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pao_de_queijo_gigante

Pão de queijo é tão…tão…tão bom que já ensinamos várias receitas de pão de queijo e até receitas inusitadas como torta e pizza, mas hoje resolvemos facilitar a vida de quem ama pão de queijo, mas não tempo de ficar enrolando bolinhas e mais bolinhas para levar para assar, o pão de queijo hoje é gigante feito na forma tradicional de pudim o que facilitada muito e deixa ainda com uma cara linda que eu tenho certeza que vai deixar a mesa do café da tarde de dar água na boca.

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