pate_de_salsicha

Eu adoro comer uma bolachinha com patê e um chazinho, então sempre tento fazer um novo sabor e dessa vez voltei lá para a infância na época em que minha mãe fazia esse patezinho de salsicha para rechear nossos lanchinho e deixar tudo mais gostoso, então dei um toque especial com bastante cebola para dar um sabor especial e deixar tudo muito mais gostoso. Ah! O legal é que essa receita é ótima para fazer aquelas tortas frias, eu já fiz e ficou maravilhoso!!!

Obs: Se não quiser usar maionese, troque por creme de ricota ou requeijão cremoso que super funcional!

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sanduiche_grego_de_frango

Aqui em casa amamos sanduíches diferentes, então dessa vez fomos buscar inspiração nos sabores gregos para fazer um sanduíche delicioso com nosso pão pita caseiro e é resultado é um sanduíche leve, mas cheio de sabor e personalidade que é perfeito para aqueles dias que você não quer abusar muito, mas ainda comer algo delicioso.

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empadinha_sem_gluten

Eu sou apaixonada por Empadinha, afinal essa tortinha tem uma massa delicada, amanteigada que derrete na boca e que sempre vem com um recheio cremoso que faz com que deixe tudo ainda mais gostoso, então pensando no amor que tenho por empadinhas resolvi fazer uma versão sem glúten para que nossos amigos celíacos também possam se deliciar com essa tortinha que rouba nossos corações, e é claro que essa é uma receita super “diferentona”, mas te garanto que o resultado é incrível e a massa fica super delicada e deliciosa como uma massa de empadinha deve ser.

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Low Carb

Esses dias estava lembrando a época que eu era a louca das dietas e sempre sentia falta de um pãozinho para o café da tarde e foi ai que resolvi testar o tal Cloud Bread que faz muito sucesso na internet e tenho que dizer que no momento do desespero é uma opção ótima por ser simples e levar poucos ingredientes e aqui na minha versão coloquei um pouco de queijo parmesão assim fica com um gostinho de pão de queijo, afinal podemos até estar de dieta mas temos que tentar deixar tudo mais gostoso né hehehehe…

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Quiche_fricasse_de_frango

Vocês já me conhecem a algum tempo né? E sabem que eu tento transformar tudo em torta já que sou apaixonada por tortas, então quando a @fabisantina veio no canal ensinar a receita de Fricassê de Frango eu logo imaginei que aquele creme de milho com frango seria um ótimo recheio para uma quiche, então depois de alguns testes ele surgiu!!! Uma quiche bem diferentona e cheia de sabor, que é uma ótima opção para fugir da rotina.

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massa_de_pizza_de_pizzaria

Há alguns bons anos atrás eu fiz um curso de pizzas e a verdade é que nunca havia usado nada do que aprendi no curso, até porque é muito mais fácil ligar na pizzaria mais próxima né! Mas outro dia estava inspirada e tinha bons ingredientes em casa para fazer a melhor pizza da vida! Então fui lá vasculhei minha memoria e comecei a botar em pratica tudo que havia aprendido no curso e o resultado foi uma pizza tão linda, tão linda que quando postei no instagram e no facebook perguntando se vocês queriam a receita, todo mundo brigou comigo por perguntar algo tão obvio. (hehehe) Então pode ter demorado um pouco, mas o dia Chegou!!! A Receita definitiva de massa de pizza com todos os truques e segredos que aprendi com um mestre pizzaiolo e agora passo para vocês meus pequenos padawas!

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empadao_quatro_queijos1

Empadão é AMOR em formato de torta!!! Agora imagina um Empadão mega cremoso com 4 queijos??? Ai é AMOR VERDADEIRO!!!! Afinal ter uma massa podre amanteigada que derrete na boca com um recheio cheio de sabor é uma combinação incrível!!! E como vocês sabem eu sou suspeita, afinal sou praticamente um ratinho e amo queijo e amo tortas, mas confesso que esse se tornou um dos meus empadões preferidos.

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binasguinha_caseira

Fazer pão é sempre uma terapia, afinal precisa prestar atenção a todos os detalhes e cuidar da massa com muita calma para que o pão fique super macio e bem molhadinho, e sem duvida essa Bisnaguinha Caseira além de te ajudar a relaxar durante o preparo vai trazer muita alegria quando estiver ali na mesa quentinho e deixando sua casa toda com aquele cheirinho de pão fresquinho igual em casa de vó sabe?

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torta_de_liquidificador_sem_gluten

Vocês sempre me pedem receitas sem glutén e acho que Tortinha é sempre uma ótima opção para um lanchinho rápido ou almoço leve, então nada melhor que ter uma opção sem glúten da famosa Torta de Liquidificador que é super prática e pode levar qualquer tipo de recheio. Espero que goste e se quiserem mais receitinhas sem glúten comentem aqui no blog que vou tentar achar opções para vocês.

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