Quem não gosta de uma massa deliciosa? Agora imagina uma receita deliciosa, fácil e sem complicação, bom essa é a receita que a Gabrielly Oliveira me enviou e achei que merecia ser compartilhada com vocês.
Se tem uma coisa que realmente gosto de fazer e comer é Salada de Macarrão não apenas por ser uma delicia, mas também pela praticidade afinal é só misturar os ingredientes e deixar em um pote na geladeira e ir comendo quando a fome apertar. Essa é uma rápida refeição de verão, porém vamos combinar que não importa qual seja a estação do ano é sempre bom tem uma opção rápida na geladeira. Por isso resolvi regravar essa receita que é simplesmente fantástica e ainda dar um toque aqui e ali para deixar tudo mais gostoso.
Quando pensamos em Lasanha logo lembramos dos almoços de domingo com a família toda reunida, certo? E dessa vez a leitora Deise Vicentin me enviou uma receita de família que é bem interessante, pois usa leite no preparo da lasanha, algo que eu ainda nunca tinha visto.
O dia 12/06 e como sabemos essa é a data que os Restaurantes vão estar todos lotados e se conseguir um reserva, provavelmente vai ter uma noite de stress e nada romântica, certo? Claro que eu vim aqui resolver esse problema e compartilhar com vocês essa receita de Conchiglione Recheado com Tomate Seco, Ricota e claro com o nosso querido molho branco, tudo para uma noite perfeita, tranquila e com comida caseira feita com muito amor. Claro que modificações são permitidas e você pode rechear com o que quiser, deixe tudo do seu jeito, faça com carinho que sem duvidas vais ficar tudo muito gostoso.
É engraçado como algo tão simples pode ser tão saboroso, o Fettuccine Alfredo se encaixa perfeitamente nisso, um molho que ao passar do anos foi ganhando modificações, pois quando foi inventado em 1908 pelo Alfredo Di Lelio, a receita era a base de manteiga e queijo parmesão, mas nos dias de hoje você encontra receitas (como essa) com muito creme de leite, bacon, camarão, frango e outras variações.
Eu já vi varias receitas de Talharim no forno, mas nunca uma com maionese no preparo, e isso me despertou um certo interesse, por isso resolvi compartilhar com vocês essa receita que a leitora Michele Fraga me enviou e pareceu ser deliciosa e bem fácil de preparar.
Como sabem sou apaixonada por macarrão, e quando a leitora Mariana Simonaci me enviou essa receita achei tão diferente de tudo que já ensinei por aqui que não tinha como não compartilhar com vocês.
Eu sei que quando da vontade de comer uma lasanha todo mundo aqui corre pra lasanha de micro-ondas, mas vamos combinar que não é a mesma coisa né? Por isso resolvi passar essa receita incrível de Lasanha de Frigideira, na receita utilizei molho de tomate, mas você pode usar o molho branco também que fica delicioso e se quiser pode trocar o recheio e fazer do seu jeito ou com o que você tiver na geladeira.
Sou apaixonada por massas e claro que um bom Nhoque é sempre bem vindo, ainda mais acompanhado de um molho simples e delicioso como o Pomodoro. Mas além de ser delicioso dizem que ao comer nhoque dia 29 e fizer a simpatia corretamente ele vai te trazer fortuna. Eu não sei se é verdade, mas sem duvida é uma ótima desculpa para comer nhoque uma vez por mês né.
Simpatia Nhoque da Fortuna: Coloca-se uma nota de qualquer valor sob o prato com nhoque. Em seguida fique de pé e concentre-se para iniciar o ritual. No prato, separe sete nhoques e coma um a um. Para cada nhoque, faça um pedido diferente. Depois, sente-se e saboreie o restante do prato, de preferência com um bom vinho italiano. O dinheiro colocado sob o prato deve ficar guardado até o próximo dia 29, para garantir a fartura. Outros dizem que deve ser dado a alguém que necessite ou usado quando for feita nova simpatia.
Vamos combinar que quando estamos de férias queremos comer coisas gostosas, mas não queremos ter tanto trabalho né? E quando isso acontece aposto que você pensa em fazer aquele macarrão com salsicha bem preguiçoso, afinal você esta de férias. Mas hoje isso vai mudar, pode abandonar o macarrão com salsicha de vez e preparar essa receita super fácil e deliciosa de Espaguete Cremoso com Linguiça, e claro que se você quiser pode substituir os ingredientes e fazer com o que tiver na geladeira. Veja a vídeo receita e a receita completa logo abaixo.