Nós amamos maçã do amor, sei que é dificil comer, que gruda no dente, mas vamos combinar que é puro amor! Então porque não transformar em pavê que é outra coisa que amamos??? Então esse pavê é bem cremoso, com calda de groselha, então se você tem algumas maçãs dando bobeira por ai, se joga nessa receita!
Quando o frio bate na porta, não tem nada melhor que ficar embaixo das cobertas, com uma tigela de sopa quentinha para aquecer o coração, né? Essa receita é de Caldo de Mandioquinha com Frango Desfiado para deixar mais leve, porém você pode fazer com carne seca, carne moída ou linguiça, use a criatividade, o que tiver na geladeira e os temperos que gostar, eu adicionei um pouco de curry para ficar mais picante e amarelinho.
Vocês sabem da minha paixão por tortas né? Então sempre que posso fazer uma nova versão da clássica torta de liquidificador (no meu caso sem liquidificador hehehe), tento inovar seja no recheio ou na massa, fico feliz! E essa aqui é especial para as Festividades Juninas e Julinas, afinal leva fubá na massa o que deixa com um sabor especial e fizemos com recheio de Linguiça Toscana que deixa tudo ainda mais delicioso!!! Então se joga nessa torta que é certeza de sucesso!
E ai galerinha aproveitando muito o frio do Brasil?
Aqui nos Estados Unidos está muuuito calor e confesso que me deu uma invejinha do Brasil porém eu sempre tento curtir cada estação a sua maneira mesmo sendo apaixonada pelo frio…mas enquanto não chega o frio aqui novamente vou compartilhar com vocês duas coisas deliciosas que todo Americano costuma fazer no inverno e nunca mais vai poder faltar no meu inverno. Vamos lá..
Seja aniversário, reunião para assistir o futebol ou e-sport ou a boa e velha Festa Junina o Sanduíche Buraco Quente é sempre bem vindo, aqui em casa usamos essa mesma receita não só para fazer sanduíches, mas também para servir com polenta e também com macarrão com um pouco mais de molho. Então pega o caderninho e anota essa receita, afinal ela vai ser uma ótima opção para vários momentos na vida.
Na infância quando morava em Carmo do Rio Claro – MG, lembro de ir colher os milhos junto com as crianças da rua para que fosse feito o mutirão da pamonha, as mulheres do bairro se reunião em uma casa e cada uma ajudava um pouco no processo, as crianças eram encarregadas de colher o milho e de tirar as palhas, e lembro que essa era uma época super divertida e esperada, afinal logo na sequencia vinha a festa junina na rua onde todo mundo levava um prato tipico para fazer a festa acontecer. Então sempre que posso e encontro alguém vendendo pamonha na rua eu corro para comprar, e como eu sei que muitas pessoas gostam de botar a mão na massa, resolvi mostrar uma receita de Pamonha no Saquinho de Liquidificador que é fácil e pode matar sua vontade de pamonha.
Bolo de Chocolate é sempre bem vindo, agora imagina um Bolo de Chocolate com o Dobro de Chocolate? Esse aqui é super fofinho, bem úmido e com pedaços de chocolate que derretem com o bolo quentinho, ou seja perfeito para servir como sobremesa depois de um almoço / jantar delicioso junto com uma bola de sorvete ou chantilly.
ATENÇÃO: Esse tempo é o que foi preciso para cozinhar essa quantidade de arroz no meu microondas, no seu pode ser menos ou até mais, precisa conhecer o seu equipamento. Se você tiver a tecla arroz USE! O tempo serve como base apenas, e você sempre pode por o tempo os poucos se ficar com duvida ok? O importante é o arroz ficar cozido então ficou cozido tá pronto! Não precisa completar o tempo de 30 minutos.
IMPORTANTE: Gente conversando com uma amiga percebi que se você gosta de Arroz Doce bem Molinho, tipo uma papinha essa receita não vai funcionar para você, pois o arroz fica aldente, para fazer ele no microondas aldente acho que é melhor cozinhar ele com água primeiro e só depois por leite e leite condensado.
E chegou aquela época do ano que amamos!!! Festa Junina!!!!!!!! Então já sabem que vamos ter algumas receitas por aqui para deixar sua vida mais gostosa e deliciosa, e dessa vez uma receita muito pedida, o famoso Pé de Moça que é um docinho de leite condensado com caramelo e amendoim, ou seja uma irmã macia do Pé de Moleque.
