Se você me acompanha a um tempo sabe que aqui nada é jogado fora, tudo é reaproveitado, então se você fizer alguma receita com Batata, não jogue fora as Cascas, com elas podemos fazer deliciosas Cascas de Batatas Chips, crocantes e temperadinhas, quer aprender?? Vem comigo!!

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Você também acha que Quindim é uma daquelas sobremesas que só avós conseguem fazer? Então vou te mostrar que é mais fácil do que você imagina! O quindim é um doce que nasceu nos conventos portugueses na receita original levava amêndoas e se chamava Brisa do Lis, mas no Brasil pela falta do ingrediente foi substituído pelo coco e ganhou o nome de quindim que é de origem africana e que significa Dengo e se tornou queridinha pelos Brasileiros por ser super simples, viu só?! E ai, bora fazer??

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Agora para matar a vontade do Chocoball você não precisa nem ir ao mercado, que tal fazer em casa essas deliciosas bolinhas crocantes de chocolate e Nescau! Com ingredientes simples e um passo a passo fácil, essa receita é uma opção econômica e gostosa para quem quer se deliciar no café da manhã. Chame as crianças para ajudar na cozinha e faça desse momento uma diversão em família!

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Se existe um bolinho perfeito para acompanhar uma fofoca eu te garanto que é o clássico Bolo de Fubá mega fofinho e com geleia de goiabada caseira que é de comer rezando… ou fofocando!!! O bolo de fubá nasceu no interior e veio da época colonial quando a farinha de trigo ainda era rara por aqui, por isso, a farinha de milho era utilizada no lugar e por esse motivo temos tantas receitas com milho em nossa gastronomia. Essa é uma daquelas receitas que ganharam mil e uma interpretações, mas sua simplicidade sempre se manteve e por isso ele é o par perfeito de um bom café coado na hora e uma geleia de frutas!

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Batatas ao murro além de super crocantes por fora, são macias por dentro e cheias de sabor. Uma opção deliciosa e fácil de preparar como acompanhamento qualquer refeição, ou então fazer como aperitivo mesmo, porque isso é uma verdadeira delícia!! Tá esperando o que?? Vem aprender essa maravilha!

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Quem disse que tapioca é só para o café da manhã? Os dadinhos de tapioca são uma ótima opção de aperitivo deliciosos e crocante para qualquer hora do dia, principalmente para os Happy Hours da vida!! Melhor ainda se tiver um molhinho picante para explodir de sabor! Vem aprender!!

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Já pensou em fazer a sua própria carne de Sol??? Hoje vamos fazer um clássico, o Escondidinho de Carne de Sol, mas o melhor é que eu vou te ensinar não só o escondidinho como também fazer a sua Carne de Sol em casa. O Escondidinho é um prato típico do Nordeste, é claro que na gastronomia mundial temos pratos parecidos, mas a combinação de Carne de Sol que é uma carne curada e com purê de  Macaxeira é única e deixa essa receita com a cara do Brasil! E hoje vamos fazer ela mais especial fazendo nossa própria Carne de Sol. 

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