Salmão_Burguer

Tem dias que eu não estou afim de comer o básico Arroz e Feijão, e é clara que nessas horas um lanche sempre vai bem. Mas estou fugindo um pouco dos Fast Foods e tentando comer um pouco mais de peixe (como vcs sabem não sou muito fã), e por isso resolvi transformar o Filé de Salmão em hambúrguer e não é que ficou incrivelmente delicioso. Então bora correr pra cozinha preparar o Salmãoburger.

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Brownie de Nutella 4 Ingredientes

Essa é a ultima receita de especial de páscoa, e dessa vez vamos dar uma leve folga para o puro chocolate e vamos de Nutella! Essa receita de Brownie de Nutella é um sucesso nos estado unidos, afinal é super fácil e lá eles são apaixonados por Nutella, e achei que seria uma ótima opção para um presente rápido para os amigos, já que são apenas 4 ingredientes e claro é delicioso e o melhor é que você não precisa ter nenhuma habilidade na cozinha para preparar essa receita.

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salada_de_bacalhau_com_amendoas1

Toda páscoa que se prese tem um prato com Bacalhau, e por isso que não tinha como deixar de postar uma receita para essa data tão especial e esperada. E para ficar ainda melhor quem me ensinou essa receita é a minha parceira  Clara do canal Apê.ritivos em um vídeo super descontraído, cheio de memorias da infância sobre a páscoa. Então se você quer aprender essa salada incrível e ainda participar desse nosso bate-papo é só ver o vídeo logo baixo.

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bombom_caseiro_de_chocolate_facil

Páscoa é uma época que me faz ter saudades da infância, pois tenho muitas lembranças da família reunida na mesa para comer comidinhas deliciosas, e claro a famosa caça aos ovos de páscoa. E por isso hoje o vídeo é mais que especial, afinal esse é o vídeo especial de páscoa que gravei em parceria com a Clara do canal Apê.ritivos e nesse vídeo especial ensino pra ela uma receita de Bombom delicioso e super macio. E no canal Apê.ritivos temos um bate-papo super bacana contando as memorias da infância e uma receita incrível de salada de bacalhau.

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molho_de_catupiry_com_hortelã

 

Na Quarta-feira (20/03/13) fui fazer uma visita em uma das lojas da Catupiry aqui em São Paulo e aprender algumas receitas, e uma delas foi esse molho de Catupiry com Hortelã, super refrescante que pode ser servido com salada, frango, peixe e até mesmo substituir a maionese em uma salada de macarrão. Claro que você pode trocar a hortelã por outras ervas como manjericão ou o que você quiser.

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trufas_caseiras_faceis

Páscoa é uma delicia para a alma, mas um terror para o bolso, afinal a cada ano o preço dos ovos de páscoa estão subindo mais e mais, e com isso fica difícil presentear os amigos e a família. E é claro que vim aqui salvar vocês e ensinar uma receita incrível de trufas caseiras, que ficam bem macia e você pode decorar como quiser para deixa – las ainda mais bonitas e gostosas. Eu preferi não banhar a trufa em chocolate como é costume, usei confeitos comestíveis para deixar um ar mais alegre e caseiro, porém você pode banhar a trufa em chocolate derretido seja ele branco ou preto e decorar depois como desejar.

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mousse_cafe_com_chocolate

Está chegando a Páscoa época onde comer chocolate até não aguentar mais é permitido e dietas não existem. Exagero? Não!!! Páscoa pra mim é época de comer sobremesas com chocolate sem culpa, e como não compro ovos de páscoa, eu sempre deixo o @fecolinhares escolher qual vai ser a sobremesa da vez, e esse ano foi esse Mousse Choco Mocha (Café com Chocolate), que é simplesmente fácil e delicioso.  Bora correr pra cozinha preparar essa gostosura em forma de mousse?

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Mate suíço de Maracujá do Rei do Mate

Desde criança sou apaixonada por Chá Mate gelado, mas confesso que não sou chegada naqueles de latinha ou garrafas, então sempre faço o meu em casa para deixar do jeitinho que eu gosto. Mas como variar é sempre bom, as vezes eu passo no Rei do Mate para tomar um Mate Suíço de Maracujá, que é delicioso e ao mesmo tempo refrescante. Por isso resolvi passar a versão caseira dessa bebida para você economizar o seu dinheiro e ainda se refrescar nesse calor que anda fazendo.

Obs: Essa receita também pode ser feita com limão.

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