Saudáveis
panqueca_colorida_com_frango_cremoso1

Eu não sou mãe, mas sou tia e sempre que meus sobrinhos vem me visitar eu tento fazer uma comidinha nutritiva e cheia de vegetais, e essa panqueca integral com beterraba é perfeita para a criançada e com o frango cremoso com cenoura também é uma ótima estratégia. Sem contar que é uma ótima forma de usar o frango e sair da rotina.  E se você quiser mais receitas como essa da um pulinho no www.hojetemfrango.com.br um lugar onde você encontra não só receitas, mas dicas, mitos e verdade, ou seja, lá você encontra Tudo sobre Frango.

E para essa receita iremos usar o Filé de Peito DaGranja da Seara, que é uma carne super saborosa e não possui hormônios, antibióticos e os frangos são alimentados com ração 100% vegetal.

Continue Lendo

SaudáveisVegetarianas
flan_de_maracuja
Maracujá é uma fruta azedinha que é perfeita para fazer doces, afinal esse azedinho que eu amo tanto é ótimo para equilibrar os sabores e deixar sua sobremesa com uma explosão de sabores. Esse flan de maracujá é perfeito para os dias mais quentes do ano, mas na verdade eu acho que sobremesas com maracujá são perfeitas o ano todo, e essa aqui leva iogurte natural o que deixa ela super nutritiva e proteica e também fizemos com o suco natural da fruta aproveitando todas as vitaminas que ela tem a nos oferecer. Então se joga nesse flan e deixa ele roubar um espacinho ai no seu coração.

Continue Lendo

Saudáveis
salmao_teriyaki_no_papilote_com_vegetais

As vezes é dificil ter criatividade para fazer aquele almoço ou janta deliciosa, né? Ainda mais se anda fazendo aquela boa e velha dieta que nunca nos abandona não é mesmo? (hehehe) Bom então resolvi dar uma opção simples, gostosa e que é uma refeição completa. O Salmão Teriayki Assado no Papilote com vegetais que é uma ótima opção para manter o peixe super úmido e ainda sem deixar a casa toda com cheio de peixe.

Obs: É claro que você pode fazer essa receita com outro peixe, use um que não tenha muita espinha e que você goste de comer.

Continue Lendo

Low CarbSaudáveis
tortinha_de_amendoim_sem_gluten

A Ana de Cesaro do Canal e Blog Tá e Dai, deu um pulinho aqui em São Paulo e veio aqui em casa para bater papo e gravar uma receitinha delicinha de Tortinha de Amendoim sem Glúten e sem Açúcar, ou seja: Todo mundo pode comer feliz!!!!!

Obs: Se você quiser pode trocar o recheio para o que você quiser!!!

Continue Lendo

vinagrete_do_kfc

Como estamos de “dietinha” aqui em casa, ando procurando novas saladinhas para deixa as refeições mais saborosas e fugir um pouco da rotina, e a salada vinagre do KFC foi uma boa saída já que pode ficar pronta na geladeira e se quiser ainda pode dar uma incrementada com novos ingredientes como maçã, uvas passas, abobrinha ralada, beterraba e etc. Essa é uma salada bem básica de repolho e cenoura crua que pode ser usado também para sanduíches e panquecas frias.

Continue Lendo

Saudáveis
pate_saudavel_de_frango

E eu estou tentando voltar aos trilhos e fazer uma alimentação um pouco mais saudável, então como vocês sempre me pedem receitinhas para fazer Sanduíches Naturais tenho certeza que vão amar esse Patê Saudável de Frango que na verdade pode ser usado em panquecas, sanduíches, recheios de pasteis e tudo que você quiser, já que ele fica ótimo quente ou frio é perfeito até para a pizza. =D Na receita usei Creme de Ricota que é mais leve que o requeijão ou cream chesse, mas é claro que você podem usar esses ingredientes se quiserem e os temperinhos eu não preciso mais dizer que você pode por o que quiser, né?

Opa! E já ia esquecendo de contar que essa é uma receitinha praticamente 2 em uma, porque vamos fazer um caldo caseiro de frango rápidinho para deixar o franguinho gosto =D

Continue Lendo

Low CarbSaudáveis
granola_caseira_com_camis1

Eu assim como vocês compro minha granola no mercado, e realmente achava que fazer em casa daria um pouco de trabalho então convidei a Camis do Blog / Canal Pensando Magro para ensinar a receitinha dela e que é realmente delicia e claro que aproveitamos para bater um papo e contar sobre nossa batalha com a balança.

Continue Lendo

SaudáveisVegetarianas
Couscuz-Marroquino-com-Abobrinha
Cuscuz (ou Couscuz ?) Marroquino  virou nossa paixão aqui em casa, eu já contei um pouco pra vocês sobre ele aqui no blog e também já ensinei uma outra receita que é um tipo salada já que não precisa refogar nada, já essa versão que leva abobrinha é ideal servir quente como se fosse realmente um arroz e você pode até adicionar outros ingredientes e vegetais para deixar ainda mais nutritivo e saboroso.

Continue Lendo

SaudáveisVegetarianas
quiche_de_aveia_com_cogumelos

Eu amo quiches, mas eu realmente acho que as tradicionais não são tão saudáveis, por serem carregadas de farinha branca, creme de leite e queijos então resolvi fazer uma versão um pouco mais saudável com uma base feita de Aveia que fica mega crocante e o melhor é que não tem glúten então para quem quer tirar um pouco a Farinha Branca da Dieta essa é uma ótima opção, aqui usamos cogumelos como recheio, mas é possível fazer o recheio que você quiser, seja ele de legumes e verduras ou com frango e frios basta usar a imaginação e o que você gosta e tem na geladeira.

Continue Lendo