Quando chega o frio sempre queremos uma comidinha que da aquele calorzinho no estomago e um abraço no coração, e vamos combinar que escondidinho é a receita perfeita para isso! Imagina que incrível você chegar no trabalho e na hora do almoço ter um escondidinho de carne seca com purê de mandioca delicioso te esperando? Ou ainda quando você chegar em casa do trabalho depois de um dia corrido? Afinal essa é uma dessas receitas perfeitas para congelar! Quer aprender? Aperta o play e corre para cozinha!

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Quando vim morar em São Paulo, o Habib`s era o lugar que eu mais frequentava, mas hoje em dia eu prefiro fazer minhas Esfihas em casa, e 2 tipos de recheios o de Queijo e Carne, assim como o quanto quiser, e ainda é muito mais gostoso já que é feito com ingredientes que eu conheço, gosto e claro feito com muito amor! Então hoje quero te mostrar como é fácil fazer essa delicia em casa para uma noite Árabe com os amigos.

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Hoje é dia de deixar a Marmita ainda mais criativa, vamos te ensinar 2 receitas de Sanduíches, mas não é aquele sanduichinho básico e sem graça não, aqui vamos te mostrar que a arte de Marmitar é criatividade e ousadia. Com um Sanduíche de Abobrinha com Queijo Branco e um Creme de Ricota de Ervas, também temos um Sanduíche patê  de pepino e kani-kama e para deixar mais gostoso ainda tem uma Salada de Frutas deliciosa e perfeita para deixar seu dia mais gostoso!

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Ei! Já pensou em fazer um Alfajor que derrete na boca em casa? Quando viagem par Argentina eu comi todo tipo de alfajor, tive a oportunidade de apender a fazer essa maravilha em um evento que fui, lá aprendi que o Alfajor fofinho que comemos tipo aquele da turma da mônica ou da Havanna não é de verdade o Alfajor Argentino, esses são pensado para o paladar dos Brasileiros.  O original e mais tradicional leva uma massa amanteigada e crocante e nem precisa ser coberto com chocolate na verdade eles apenas passam o doce de leite no coco ralado e tá pronto, a versão com chocolate veio depois e hoje é a versão que conhecemos. Essa minha receita aprendi nesse curso e é a mais fácil que já vi, e fica tão maravilhoso que merece entrar no seu caderninho de receitas ainda hoje!!! E se quiser ganhar uma renda extra é uma ótima opção!

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Quem te inspirou a cozinhar? Eu tive minha mãe que me levou para cozinha desde cedo, mas a Tv me ajudou muito também, programas de culinária como Master Chef, me ajudam sempre para ser uma cozinheira sempre melhor! E eu conto um pouco dessa minha relação com programas de culinária nesse vlog, e também como o Chef Anthony Bourdain me fez conhecer novos sabores e me aventurar mais!

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Ei! Já imaginou que maravilha seria poder colocar a comida para fazer e ao mesmo tempo poder relaxar, ir tomar um banho, ler um livro e quando der a fominha a comidinha já ta ali prontinha te esperando! Não acredita? Então se liga nessa receita de Strogonoff de Frango feito todo no forno com um arroz de forno diferente de tudo que você já viu! Afinal vamos fazer ele do zero no forno, isso mesmo com arroz cru!! Ficou curioso? Então aperta o play e vem ver!

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Ei! Quem ai ama empadão levanta a mão!!!!! Empadão é uma das minhas tortas favoritas, pode ser feita com todos os recheios, tem uma massa simples que derrete na boca, pode ser congelado e é perfeito para comer com saladinha ou sozinho no café da tarde! Então hoje vou te ensinar um empadão de palmito com requeijão que é maravilhoso e merece estar no seu caderninho.

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Sabe aquela sobremesa fácil, rápida e muito gostosa para surpreender todo mundo? Essa é a Receita! Acredita na Gi aqui, porque essa sobremesa gelada de travessa tem camadas de mousse de caramelo, chocolate, biscoito e pedaços de bombom lacta 5star ou se quiser pode por também twix que vai ser só amar! O mais bacana é que você pode levar também ela para o freezer e transformar em um sorvetinho!!! Ou seja uma delicia né!!

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