Quando eu comecei a cozinhar tudo que eu mais queria eram aquelas assadeiras coloridas, desenhadas e claro que fossem com anti-aderente, porém com o tempo acabei descobrir que apesar de lindas essas formas são bem complicadas de se usar na vida real, começa que você sempre vai arranhar ela de alguma maneira, já que sempre passamos aquela faquinha na lateral ou ainda se você faz uma pizza vai precisar cortar então logo elas vão acabar arranhando, né? Por isso hoje em dia eu uso a assadeira que não tenham esse tipo de problema e resolvi fazer um vídeo explicando como você deve usar cada tipo de assadeira e qual é a melhor assadeira para cada tipo de alimento.
Não pode chegar o verão que tudo que queremos é um sorvetinho né? Agora imagina que maravilhoso você ter Mini Eskibon no seu freezer te esperando? Esses Bombons de sorvete são fáceis de fazer e é a definição de amor!!!! Então corre para fazer essa delicia!!!!!!!!!!!
Sou de uma família com 4 irmãos, então imagina como era complicado a hora do sorvete? Todo mundo queria o cornetto, mas vamos combinar que o preço de um, dava para comprar 4 picolés de frutas que iria refrescar igual e deixar o bolso da minha mamis mais tranquilo. Bom hoje em dia eu posso comprar o meu Sorvete, mas confesso que quando preciso me refrescar aprendi a amar o picolé de limão. Mas pensando em outras famílias como a minha resolvi ensinar como fazer o Sorvete Cornetto Caseiro, assim ninguém precisa passar vontade e todo mundo pode curtir o verão!
Ceia de Ano Novo precisa ter receitas fáceis e leves né? Então separei 3 receitas que são minhas favoritas para a ceia e tenho certeza que vocês vão amar! Afinal temos uma receita de Pavê Floresta Negra, Farofa de Bacon com Farinha Biju e Salada de Frango Defumado que é bem refrescante!!! E se você ainda quiser uma opção de prato principal também ensinei aqui um Rocambole de Carne e um Lombo na pressão que são incríveis.
Eu confesso que não sou boa em fazer comida para muitas pessoas, na verdade eu ou faço para no máximo 4 ou acabo fazendo comida em excesso, então é sempre bom ter uma forma de calcular a quantidade correta, então por isso hoje vou te mostrar como faço para calcular a quantidade certa de arroz por pessoa, assim você não vai ficar perdido na hora de cozinhar.
Vamos combinar uma coisa, Ano Novo geralmente é aquela época do ano que você não quer comer nada muito quente e nem ficar muito tempo na cozinha fazendo a ceia de ano novo com aquele baita calorão né? Então resolvi ensinar para vocês minha receita de Salada / Vinagrete de Bacalhau com Grão de Bico e Azeitonas que é super refrescante e cheio de sabor!!! O Melhor é que é feito com lascas de bacalhau que é muito mais barato que o lombo assim fica um prato gostoso e econômico!
Sabe aquele Lombo de Porco que é sempre uma delicia e baratinho? Então é uma ótima opção para sua ceia de ano novo, ainda mais se for uma receita fácil e que fica bem suculento e ainda acompanhado de Legumes Assados bem Aromáticos, tenho certeza de que vai ser sucesso tanto na ceia quanto para matar a fome da galera na praia!
Natal não precisa ser sempre igual, com aquelas carnes caras de natal, você pode fazer uma ceia econômica e deliciosa com receitas simples e cheias de sabor que é certeza de sucesso com a família! Essa receita de Rocambole de Carne Moída com Linguiça e Recheio de Catupiry, Queijo Provolone e Bacon é uma ótima opção para sua ceia!!!!
Não tem como fugir, alguma hora você vai ganhar um panetone desses bem sem graça e secos, então é sempre bom você ter receitas para usar esse Panetone, afinal você ganhou ele de coração né? E uma boa forma de dar vida nova aos panetones e chocotones é trufar ele! Isso mesmo!!! Você pode rechear seu panetone em casa e te garanto que vai ficar delicioso e é uma ótima opção de sobremesa! Aqui fizemos duas opções, um com Recheio de Leite Ninho e outro com Recheio de Doce de Leite.
Vocês vivem me perguntando quais são as panelas que eu uso, ou vivem pedindo dicas de quais vocês devem comprar, por isso resolvi fazer um vídeo e esse post com mais alguns detalhes para que você não fique mais com dúvida e também aprenda a cuidar melhor das panelas que tem ai na sua casa!