po_de_cafe_mocha_caseiro

E não é que o inverno resolveu dar o ar da graça e congelar nossos pezinhos, por isso  que não teria momento melhor para ensinar essa receita de Café Mocha Caseiro, que pode ser considerado um café com chocolate quente ou chocolate quente com café, o importante mesmo é que fica cremoso delicioso e vai ajudar a mandar o frio pra bem longe.

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panquecas_americanas_de_chocolate

Quem nunca sonhou em tomar um café da manhã com uma torre de panquecas, coberta de caldas e com pedacinhos de frutas, como nos filmes americanos? Pois é meu povo, eu tinha tanta vontade que resolvi fazer aqui em casa, mas fugi um pouco da clássica panqueca americana e fiz uma de chocolate com pedaços de chocolate, afinal chocolate nunca é demais né?

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salada_de_macarrao_queijo_presunto_2015

Se tem uma coisa que realmente gosto de fazer e comer é Salada de Macarrão não apenas por ser uma delicia, mas também pela praticidade afinal é só misturar os ingredientes e deixar em um pote na geladeira e ir comendo quando a fome apertar. Essa é uma rápida refeição de verão, porém vamos combinar que não importa qual seja a estação do ano é sempre bom tem uma opção rápida na geladeira. Por isso resolvi regravar essa receita que é simplesmente fantástica e ainda dar um toque aqui e ali para deixar tudo mais gostoso.

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bolacha_negresco_caseira

Nunca fui muito fã de bolacha recheada, mas quando vi essa receita de Bolacha Negresco Caseira, logo resolvi testar, fiz umas mudanças aqui e ali, até conseguir deixar o mais próximo possível da original e para minha surpresa ficou realmente não só parecida, mas muito gostosa. A vantagem de fazer essa receita é que ela rende muito, aqui em casa rendeu mais de 40 unidades e se você armazenar em um pote fechado na geladeira, dura até 3 semanas, se quiser manter fora aconselho consumir em uns 7 dias, já que não possui conservantes ela pode acabar ficando murcha e embolorando rápido.

Sei que você deve estar ai gritando que o certo é Biscoito e não Bolacha, mas pra mim sempre sera Bolacha não importa o que a embalagem diga hehehehe.

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chocolate_quente_de_nutella

Que delicia chegou o invernooooo!!! Minha época favorita do ano sem duvida, afinal ficar de pantufa (de sapinho), com uma caneca de chocolate quente não tem como ser ruim né? Mas e se eu te falar que posso melhor essa brincadeira e te ensinar um Chocolate Quente de Nutella, que fica cremoso e doce no ponto certo? Sim isso é possível meus caros, uma receita simples, rápida e que vai deixar seu inverno muito mais gostoso.

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arroz_de_forno_pratico

Toda segunda-feira é corrido aqui em casa, tenho roupa pra lavar, casa pra arrumar e claro post aqui no blog para fazer, e quando chega a hora da janta eu fico sem forças para ficar no fogão, por isso sempre que posso opto por um arroz de forno que é feito todo no forno, essa é a tipica receita que você pode fazer com o que quiser e o que tiver na geladeira e conseguir uma refeição completa em um único prato. Uma característica desse arroz é ficar cremoso já que adiciono requeijão, porém se você não gostar e quiser ele mais soltinho é só não colocar o requeijão que também fica ótimo.

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cocada_de_forno

Festa junina e cocada são o casal perfeito, certo? Por isso hoje vou ensinar pra vocês uma receita diferente de cocada de forno que fica cremosa e parecendo um bolinho, essa receita além de simples é deliciosa e bem delicada e sem duvida vai ser sucesso na sua festa junina.

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torta_de_cachorro_quente

Em todas as festas juninas que eu já fui nessa minha vida, sempre tinham duas coisas nas barraquinhas de comida que não podiam faltar e sempre fizeram o maior sucesso: Cachorro Quente e Torta de Liquidificador. Foi ai que pensei em fazer uma junção dos dois e fazer uma deliciosa e cremosa torta de cachorro quente, super fácil e que vai agradar todo mundo, afinal quem não gosta de um hot dog e torta não é?

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quentao_sem_alcool
Como vocês sabem eu não bebo nada alcoólico, e por isso acabo não podendo desfrutar das bebidas deliciosas de Festa Junina como o Quentão e Vinho Quente, mas esse ano resolvi que não iria mais ter esse problema e iria fazer uma versão do Quentão sem Álcool para poder me aquecer nesse friozinho que anda fazendo aqui em São Paulo durante a noite. Veja a receita e a vídeo receita logo abaixo.

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bolo_de_fuba_de_liquidificador
Todo mundo adora uma boa  Festa Junina de bairro, e não existe uma festa que não tenha um bom bolo clássico de fubá, por isso hoje vou ensinar uma receita super fácil, toda feita no liquidificador e  que rende 2 bolos médios ou 1 grande, para que você possa matar aquela vontade de festa junina ou levar para aquela festa que você foi convidado (a).

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