empadinha_sem_gluten

Eu sou apaixonada por Empadinha, afinal essa tortinha tem uma massa delicada, amanteigada que derrete na boca e que sempre vem com um recheio cremoso que faz com que deixe tudo ainda mais gostoso, então pensando no amor que tenho por empadinhas resolvi fazer uma versão sem glúten para que nossos amigos celíacos também possam se deliciar com essa tortinha que rouba nossos corações, e é claro que essa é uma receita super “diferentona”, mas te garanto que o resultado é incrível e a massa fica super delicada e deliciosa como uma massa de empadinha deve ser.

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parmegiana_de_frango_sem_fritura

Uma das minhas grandes paixões é sem dúvida o Frango à Parmegiana, mas o que sempre me faz pensar se devo ou não comer é o fato de ele ser frito, e como sempre que posso tento evitar frituras então porque não tentar uma versão de forno? O Resultado é um franguinho bem temperadinho e bem suculento com uma casquinha fininha e crocante, ou seja, ficou tão bom quanto o original!

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chocolate_quente_de_brigadeiro

E eu não posso ver uma frente fria que já me animo para fazer chocolate quente por aqui, e como sabem gosto muito de invetar novos sabores e dessa vez fiz um chocolate quente super brasileiro com o nosso amado Brigadeiro!!! Afinal eu sei que você tem um prato de brigadeiro ai escondido na geladeira só esperando para ser ataco na madruga, não é mesmo??? Então corre para pegar esse brigadeiro delicia que você tem ai e transforma ele em chocolate quente para aquecer o coração e alma!!!!

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torta_holandesa_de_copinho

Vocês viviam me pedindo receita de torta holandesa e finalmente ela chegou!!! Mas chegou com carinho nova, chegou toda trabalhada na elegância do copinho e tenho que dizer que não só ficou bonito, mas que ficou uma delicia e é tão fácil fazer que você nem vai acreditar. Ah! Mas acha que só ensinei uma tortinha?? Nada disso!!! Ensinei nesse mesmo vídeo como fazer uma Ganache Falsa, isso mesmo, aquele creme com chocolate derretido que uso sempre em quase tudo, mas dessa vez ensino uma versão com chocolate em pó que fica fantástica!

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cookie_pokebolla_recheado_brigadeiro

Eu não sei se você anda jogando o famoso Pokemon Go, mas aqui estamos bem empolgados e sempre que possível saimos com os amigos para procurar pokemons pela cidade, e tenho que dizer que tem sido muito divertido. Mas é claro que junto com a diversão vem a fome e foi ai que pensei em criar um cookie para levar de lanchinho e esse cookie é aqueles de derretem na boca e ficam crocante nas pontas, mas no centro fofinho e com o recheio de brigadeiro deixa tudo ainda melhor.

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canelone_4queijos_com_massa_de_pastel

Vocês estão cansados de saber que eu sou praticamente um Ratinho (hehehe) ou seja; Apaixonada por Queijos! Então esses dias eu tinha alguns queijos na geladeira e um rolo de massa de pastel dando bobeira na geladeira e pensei: Gente!!! São 6 anos de blog e canal e até hoje não ensinei o bom e velho Canelone de Massa de Pastel!!!! Então resolvi que iria abusar dos queijos e fazer essa receitinha para vocês que é puro queijo e puro amor!!!

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Low Carb

Esses dias estava lembrando a época que eu era a louca das dietas e sempre sentia falta de um pãozinho para o café da tarde e foi ai que resolvi testar o tal Cloud Bread que faz muito sucesso na internet e tenho que dizer que no momento do desespero é uma opção ótima por ser simples e levar poucos ingredientes e aqui na minha versão coloquei um pouco de queijo parmesão assim fica com um gostinho de pão de queijo, afinal podemos até estar de dieta mas temos que tentar deixar tudo mais gostoso né hehehehe…

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