Todo mundo tem aquela hora que precisa de um docinho, né? E com o pudim de caneca Dr. Oetker a vida fica mais gostosa, então quando bater aquela vontade de um doce, experimente esse que fica pronto em apenas 2 min. E aqui em casa sempre adicionamos frutas picadas que combinam perfeitamente com o sabor intenso de chocolate e você também pode dar seu toque especial e deixar ele ainda mais gostoso.
Eu já ensinei algumas receitas de Panqueca Americana (pancake), mas tenho que confessar que essa aqui é sem duvida a melhor Panqueca Americana que já existiu em toda galaxia! Isso porque ela é super fofinha e recheada com brigadeiro e acompanha uma calda de morango caseira cheia de pedacinhos e levemente azedinha para dar contraste com a doçura do recheio. Olha confesso que essa panqueca da um pouco de trabalho e é preciso muita calma e um fogo extremamente baixo para conseguir cozinhar a massa e virar as panquecas sem fazer meleca, mas no final vale tanto a pena que você vai querer repetir mais e mais vezes essa receita.
Geléia é sempre bem vinda no lanche da tarde com uma torradinha crocante, mas hoje em dia uma boa geléia no mercado custa tão mas tão caro que é complicado ter mais de um sabor na geladeira para poder variar, então resolvi pegar o Damasco Seco que sempre vem nas cestas de natal e acabam vencendo e indo para o lixo e transformar em uma geléia cheia de pedacinhos deliciosos e sem nenhuma adição de açúcar refinado o que é maravilhoso né?
Eu amo mandioca frita e sou o tipo de pessoa que troca um prato de batata frita por uma porção de mandioca bem douradinha e crocante, e depois que conheci os Dadinhos de Mandioca que geralmente é servido em barzinhos foi mais amor ainda, afinal tem a crocancia da mandioca e uma cremosidade sem igual, e ainda pode ganhar um complemento como fizemos nessa receita com carne seca e calabresa moída.
Obs: Gente eu tentei assar e não muito certo, como é uma massa sem farinha ela não tem estrutura para aguentar o forno então acaba se desfazendo, por isso não aconselho assar esses dadinhos, use óleo novo para fritar e tenha em mente que as vezes não tem problema consumir algo frito desde que seja feito da forma correta.
Somos loucos por batatas e apaixonados por bacon então fazer essas Batatinhas Assadas Recheadas com Bacon é sem duvida um caso de amor, essa é uma ótima opção para servir como acompanhamento para um frango ou carne, mas também uma deliciosa opção de aperitivo para servir para os amigos.
Quando me mudei para São Paulo fui apresentada para o Sanduíche Frango Teriyaki do Subway e confesso que era só esse que eu sempre pedia, mas o único problema que eu via é que aquele sanduíche não tinha o sabor Teriyaki era um frango um pouco escuro e bem seco, então com o tempo fui parando de frequentar e resolvi fazer meu próprio Sanduíche Teriyaki em casa e o resultado é um sanduíche super recheado, com bastante molho e com acompanhamentos que valorizam o sabor. Nessa receita não usei molhos extras e optei por usar o queijo frio sem derreter, mas se você desejar é só levar com o frango e queijo para o forno bem quente por alguns poucos minutos e depois adicionar os ingredientes frescos como saladas.
OBS: Gente tudo nessa receita é essencial para dar o sabor correto do molho, entendo que muitas vezes não temos alguns ingredientes em casa, mas aconselho que tentem fazer como ensinado para ter um molho saboroso e cheio de personalidade.
Sempre que é época de morango eu viro a louca do morango e sai comprando quantas caixinhas eu conseguir, assim posso congelar e ter um estoque por bastante tempo, e como morango congelados são ótimas opções para fazer bebidas resolvi ensinar uma Batida sem álcool para nós ajudar a encarar o calor tropical desse nosso Brasil lindo!
Vocês se lembram do Bolo de Chocolate com Coca-Cola que era febre nos anos 90? Então o Bolo de Chocolate com Guinness é uma versão de “gente grande” afinal fiz para receber um amigo super querido o Leandro ( @mussumalive ) do Canal Bebida Liberada que entende tudo de Drinks e Cerveja, então nada melhor que um bolo temático, né? O que achei incrível nessa receita é que a cerveja como contém levedura ajudou o bolo a ficar ainda mais fofinho e também deixo ele bem úmido com aquela textura deliciosa de bolo gelado sabe?
Bom essa é uma receita que definitivamente deve entrar no seu caderninho se for fãs de cerveja, mas se não for (assim como eu) também vai gostar e não precisam se preocupar com o álcool pois ele evapora na cocção.
Quem não ama aquele Molho Tártaro que acompanha os lanchinhos delicia das Lanchonetes? Então agora você não precisa ir na lanchonete e pode fazer o seu molho tártaro caseiro e comer o quanto quiser, afinal é super fácil de fazer e leva menos de 1 minuto.
Todo bom almoço ou jantar especial precisa terminar com uma sobremesa incrível, então vou te mostrar uma sobremesa deliciosa de Grand Gateau rápido e quem com certeza vai te ajudar nas horas em que precisar de uma sobremesa incrível, e o mais legal dessa receita é que o bolinho do Grand Gateau é feito com o Bolo de Caneca da Dr. Oetker que fica pronto em menos de 2 minutos e tem um monte de sabores para você escolher e fazer o que mais gostar.
Obs: Aqui eu ensino um picolé caseiro, mas você pode comprar um pronto assim não precisa esperar para comer essa delicia.