Acho que já contei que minha fruta predileta é a cereja né? Mas como só encontro cerejas no final do ano então nos outros dias o kiwi sem duvida é o meu queridinho, apesar disso eu não como sempre, afinal descascar kiwi não é uma tarefa muito fácil, ele é macio e fica amassando e metade do kiwi fica na casca o que é uma pena.Veja como descascar o kiwi sem complicações logo abaixo:
Mas isso mudou quando lembrei de um dia ter visto em algum lugar essa forma de descascar kiwi de modo fantástico, mas a técnica não é novidade por aqui, vocês se lembram desse post “tirar a casaca de ovo cozido sem complicação“, pois bem a técnica é a mesma da pra acreditar?
- Coloque um papel toalha para dar apoio, corte com uma faca sem tirar a casca.
- Com uma colher passe entre a casca e a polpa delicadamente para soltar tudo.
- Agora puxe com as mãos a casca que você soltou e devore o kiwi.
Saiba mais sobre kiwi: O kiwi é considerado uma das frutas com maior quantidade de vitaminas C, além de ser rico em potássio, cálcio e fosforo ele ainda possui fibras que ajudam a controlar o nível de colesterol no sangue. E o melhor o kiwi tem baixa calorias em 100g apenas 50 calorias.
Como escolher: Ele não deve estar com machucados, e com alguns pontos macios e casca firme se estiver enrugada pode jogar fora ele não vai estar bom por dentro.
Armazenamento: O kiwi amadurece em temperatura ambiente de 3 a 5 dias. Caso necessário, a fruta madura pode ser armazenada na geladeira por até 7 dias. Se precisar armazenar por mais tempo, coloque os kiwis em saco plástico na geladeira por até 2 semanas.
