Quem nunca foi em uma padaria e ficou babando naqueles bolos lindos e perfeitos, decorados com raspas de chocolate, que você nem consegue se imaginar fazendo? Mas saiba que e tão fácil fazer que depois desse post todos os seus bolos vão ter uma decoração básica com raspas de chocolate deliciosas.
- Deixe o chocolate em temperatura ambiente
- Coloque o chocolate de pé no sentido do comprimento em uma superfície plana forrada com papel manteiga.
- Apoie com uma das mãos e com a outra use o descascador de legumes com uma leve pressão para retirar as lascas.
- Guarde em um pote fechado na geladeira por até duas semanas.
Fonte: http://www.taste.com.au
