Se você está entrando no mundo das Pimentas frescas como eu, deve ficar na duvida de como cortar, como tirar a semente e etc, por isso resolvi compartilhar com vocês um passo – a passo de como preparar a pimenta antes de usar.
- Com um faca pequena e afiada corte a pimenta ao meio no sentido do comprimento.
- Remova as sementes e as membranas (parte branca) com a ponta da faca
- Corte novamente as pimentas ao meio no sentido do comprimento, junte tudo e pique em pequenos cubinhos, com uma faca grande.
Dica: Para manusear pimentas o ideal é que seja feito o uso de luvas, para evitar o contato com a pele.
Fonte: Taste
