Vamos falar de Arroz?? Existem vários tipos de arroz, geralmente sabemos o que ou como faze-los porém duvido que você saiba a diferença entre eles, por isso queremos conhecer de pertinho cada um deles!! Se você também conhecer um pouco mais sobre os diferentes tipos de arroz esse post é para você!
Vamos começar pelo Arroz Integral que é conhecido como um arroz mais saudável, isso porque ele tem mais vitaminas, minerais e antioxidantes que o arroz branco e claro mais fibras.
O que acontece é que o arroz integral é basicamente um arroz branco só que com farelo e germe que conseguem reter todos os nutrientes do arroz e o torna um pouco mais “durinho”, por isso tem quem goste e não goste do arroz integral, mas tudo isso é questão de aprender como prepará-lo e te garanto que ele ficará tão gostoso quanto o arroz branco.
Os antioxidantes que contém no arroz integral ajudam a combater os radicais livres, atua na perda de peso, ajuda na saúde do coração, é uma ótima opção para quem tem diabetes além de não conter glúten.
Foto: freepik.com
