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Sem duvida Costelinha ao Molho Barbecue com Batata Rustica sempre foi uma receita muito pedida por vocês aqui no blog, afinal é um receita tão fácil, deliciosa que é perfeita para aquele dia que você resolve chamar os amigos em casa para matar a saudade e colocar a conversa em dia. E como praticidade é tudo nessa vida a Hunt`s me chamou para fazer essa receita utilizando a sua linha de Molhos Barbecue que são super saborosos e possuem 3 versões o Original, o Honey Mustard e o Hickory cada um com uma característica única o que permite a criação de pratos maravilhosos e cheios de sabor.

Conheça a Linha Completa: http://www.huntsbrasil.com.br

2.5 de 2 avaliações

Costelinha de Porco ao Molho Barbecue

Autor: 

Ingredientes
  • 1kg de Costelinha de Porco
  • Molho Hunt’s Barbecue
  • Sal
  • 4 Batatas Batata
  • Alecrim
  • Pimenta do Reino
Instruções
  1. A Primeira coisa é colocar a Costelinha para cozinhar por 10 minutos com 1 colher de sopa de Sal, depois desse tempo vamos escorrer a água e acomodar a costelinha em uma assadeira untada com azeite e, pincelar o molho Barbecue aqui eu vou usar o Barbecue Hunt’s Original, mas você pode usar também o Barbecue Honey Mustard ou Barbecue Hickory que também ficam deliciosos.
  2. Agora é só cobrir com papel alumínio e levar para assar por 40 minutos em Forno preaquecido a 200°C
  3. Depois retire do forno, vire as costelinhas e pincele mais molho e volte ao forno sem o papel alumínio por mais 15 minutos.
  4. Para as Batatas: Corte as batatas, regue a forma com bastante azeite e acomode as batatas na forma, tempere com sal, pimenta e alecrim fresco e leve para assar por 40 minutos ou até ficarem douradas.

 

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