Não importa onde você mora, provavelmente aquele seu pote de açúcar vai juntar umidade e formas pedrinhas chatas e muitas vezes pedronas, por isso que tal aprender algumas dicas para evitar que seu açúcar empedre?
- Coloque no pote de açúcar uma bolacha salgada ou frutas secas, assim elas retem a umidade para elas e seu açúcar continuará soltinho.
- Procure guardar o seu açúcar na embalagem original dentro de um pote bem fechado, as embalagens são feitas para preservar o produto.
- Se você puder invista em um pote com fechamento hermético, assim não tem a possibilidade da umidade invadir o seu açúcar.
- Se estiver usando açúcar mascavo e ele já estiver empedrado faça o seguinte: Coloque uma folha de plástico filme, cubra com papel toalha, e faça mais uma camada de plástico filme, feche bem o pote e espere alguns dias, retire o plastico e o papel toalha e pronto seu açúcar vai voltar a ficar soltinho.
- E se você não puder esperar para o açúcar voltar a ficar soltinho faça o seguinte: Coloque a quantidade de açúcar que vai precisar e leve para aquecer no micro-ondas por cerca de 2 minutos, mas isso pode variar então coloque de 30 em 30 segundo e veja se já esta como deseja, mas use ainda quente.
