Salada de Batata Fácil
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Tipo da Receita: Acompanhamento
Nivel: Fácil
Ingredientes
  • 2 Batatas (médias)
  • 2 Colheres (sopa) de Maionese
  • 1 Colher (sopa) Creme de Leite
  • 1 Colher (sopa) de Suco de Limão
  • Salsinha à gosto
  • Pimenta
  • Sal
Instruções
  1. Descasque, pique em cubos 2 batatas médias e leve para cozinhar em água salgada até que fiquem macias e reserve.
  2. Em uma tigela adicione 2 colheres (sopa) de maionese, 1 colher (sopa) de creme de leite, 1 colher (sopa) de suco de limão e salsinha á gosto.
  3. Misture bem junte as batatas cozidas, tempere com pimenta do reino e corrija o sal. Misture muito bem e leve para gelar e aproveite.
Observações
Deixando mais gostoso: Se desejar junte outros legumes e vegetais como cenoura cozida ou até milho cozido, se quiser ainda junte ovos cozidos para deixar mais interessante.
Maionese: Se quiser use maionese de leite ou creme de ricota / cottage
Batata Cozida: Se quiser pode cozinhar a batata no micro-ondas.
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