Rabanada de Travessa
Autor: 
Tipo da Receita: Sobremesa
Nivel: Fácil
Rendimento: 1 Forma de 23cm
Ingredientes
  • 4 Ovos
  • 1 Lata de leite Condensado
  • 500ml de Leite
  • 1 Colher (chá) de Canela
  • 500g de Pão de Forma (picado)
Instruções
  1. Em uma tigela coloque os ovos, leite condensado, leite e canela e misture até ficar homogêneo.
  2. Em uma forma de 23cm bem untada e enfarinhada coloque o pão picado apertando bem.
  3. Cubra com todo o creme batido, deixe absorver bem e se precisar de uma pressionada.
  4. Polvilhe açúcar por cima para criar uma crosta e leve para assar em forno preaquecido a 180°C por 30 minutos ou até ficar bem douradinho e tá pronto.
Observações
PÃO: Usei o pão de forma, mas pode usar qualquer tipo de pão viu e sempre podem usar pão amanhecido.
MAIS DOCE: Seguinte por mais que leve leite condensado não fica super doce, então pode adicionar mais açúcar se quiser! Mas se for servir com o sorvete recomendo não fazer isso, já que o sorvete é bem doce.
COMO FICA: Fica parecendo um pudim de pão bem firminho como se fosse uma torta!
CANELA: É opcional claro!!! Mas fica uma delicinha!
CONSERVAÇÃO: Consuma no máximo em 5 dias e mantenha na geladeira, recomendo aquecer para consumir que fica mais gostoso!
Receita por Receitas de Minuto - A Solução prática para o seu dia-a-dia!
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