Omelete de Forno Recheado
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Tipo da Receita: Principal
Nivel: Fácil
Rendimento: 10 Fatias
Ingredientes
  • 1 Abobrinha (ralada)
  • ½ Cebola (picadinha)
  • 180g de Bacon (bem picado)
  • 1 xícara (chá) de Queijo Mussarela
  • 5 Ovos
  • ½ xícara (chá) de leite
  • Salsinha (a gosto)
  • 1 Tomate (picado) s/ sementes
  • 1 colher (chá) de sal
  • 1 Pitada de Pimenta do Reino
  • ½ Colher (chá) de Fermento Químico
Instruções
  1. Em uma tigela coloque os ovos, leite, fermento, sal e pimenta do reino e bata até ficar bem homogêneo.
  2. Junte o "recheio" ou seja: Abobrinha ralada, tomate picado sem sementes, queijo mussarela ralado, bacon frito e misture bem.
  3. Coloque em uma forma de no máximo 20cm e bem untada e enfarinhada e leve para assar em forno preaquecido a 180°C por cerca de 30 minutos ou até dourar.
Observações
Fermento: Ele ajuda a crescer um pouco e ficar mais fofinho!
Recheio: Você pode usar qualquer coisa mesmo só é bacana não por nada com molho, invista em ingredientes mais sequinhos.
Enfarinhar a forma: Se você for celíaco use uma farinha sem glúten ou use um papel manteiga.
Conservação: Depois de assado manter sempre na geladeira e consumir em 5 dias.
Receita por Receitas de Minuto - A Solução prática para o seu dia-a-dia!
Disponível em http://receitasdeminuto.com/almoco-completo-com-2900-omelete-de-forno/