Salada de Cenoura
Autor: 
Tipo da Receita: Salada
Ingredientes
  • MOLHO DE LARANJA:
  • Suco de 3 Laranjas
  • 4 colheres (sopa) de Azeite
  • 2 Colheres (sopa) de Mel
  • 2 colheres (sopa) de Mostarda Amarela
  • ¼ colher (chá) de Sal
  • ¼ colher (chá) de Pimenta do Reino
  • SALADA:
  • 3 Cenouras Raladas (ralo grosso)
  • 100g de Pimenta Biquinho em Conserva
  • ¼ xícara (chá) de Salsinha
Instruções
  1. Em uma tigela coloque o suco de laranja, azeite, mel, mostarda amarela. sal. pimenta do reino e misture muito bem.
  2. Em uma tigela grande adicione a cenoura ralada em ralo grosso, pimenta biquinho em conserva, salsinha e misture muito bem.
  3. Adicione molho a gosto de uma boa misturada e leve para gelar.
Observações
CENOURA: Use ela ralada em ralo grosso assim fica com mais textura!
PIMENTA BIQUINHO: Ela não é picante não se preocupa, mas se não quiser não precisa por, fica ótimo também.
MOLHO: Coloque aos poucos, assim não corre o risco de por em excesso.
CONSERVAÇÃO: Mantenha na geladeira e consuma em 3 dias.
Receita por Receitas de Minuto - A Solução prática para o seu dia-a-dia!
Disponível em http://receitasdeminuto.com/salada-de-cenoura/