Atenção: Essa receita rende um forma redonda pequena (do tamanho de um prato comum). 1) Se usar uma forma de silicone use um prato em baixo para evitar que sua massa de bolacha rache no transporte. 2) Se desejar desenformar use duas camadas de papel manteiga para forrar o fundo do refratário. 3) Troque o ganache por geleias ou cremes de frutas vermelhas, maracujá e etc... 4) A camada de "cobertura" deve ser fina o destaque deve ser o creme de cream cheese. 5) Não coloque a cobertura com a camada de creme ainda mole, ou vai afundar a cobertura. 6) Se não tiver liquidificador pode triturar a bolacha com as mão, mas o processo pode demorar um pouco mais. 7) Se gostar mais de chocolate ao leite, é sempre melhor usar o meio amargo e adoçar aos poucos.