Caldo Chines de Ovo e Tomate
Ingredientes
  • 600ml de Água
  • 2 Ovos
  • 2 Tomates Médios
  • Cebolinha
  • Óleo ou Azeite
  • Temperos de que mais gostar (sal, pimenta, paprica, salsinha e etc...)
Instruções
  1. Bata os dois ovos e reserve
  2. Corte os tomates em cubos grandes, coloque o óleo numa panela grande,quando o óleo esquentar, coloque os tomates e refogue.
  3. Quando os tomates ficarem molhinhos,adicione a água e o seus temperos
  4. Quando a água ferver, coloque o ovo batido em fio, deixe esquentar mais um pouco,retire da panela.
  5. Coloque numa taça alta, decore com cebolinha e sirva em seguida!
Observações
Todos os ingredientes devem estar em temperatura ambiente.
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