Quando criança adorava comer banana com comida, agora que “cresci” já não como mais, mas acredito que muitas pessoas ainda adoram essa mistura de banana e comida. E pelo visto uma das leitoras do blog a Juliana Moura é uma delas e me enviou uma receita muito diferente e inusitada Farofa de Banana, e se acha que é doce você esta enganado já que na receita temos bacon e calabresa.
Farofa de Banana
Ingredientes
- 200g de farofa pronta
- 1 cebola
- Bacon, sal, pimenta, calabresa e salsinha a gosto
- 2 bananas (nanica ou da terra) picadas em rodelas
Instruções
- Primeiro frite o bacon com margarina até que fique crocante e reserve.
- Em uma frigideira refogue a cebola com a calabresa, acrescente a farofa, sal a gosto, salsinha e pimenta se preferir.
- Coloque a banana cortada em rodelas, mexa com cuidado para não esmagar a banana.
- E agora, só servir.
