Quem não gosta de queijo? Agora imagina 4 queijos, frango e apenas uma panela suja?? Essa é a receita que a leitora super querida Eliane Melo me enviou via facebook e que sem sombra de duvidas deve ser uma delicia.
Frango 4 Queijos na Panela de Pressão
Ingredientes
- 1 kg de filé de frango
- 3 colheres sopa de azeite
- ½ xícara chá de alho-poró
- 3 colheres sopa de molho de tomate
- 2 xícaras chá de leite
- 100 g de provolone
- 100 g de queijo prato
- 100 g de mussarela
- 50 g de gorgonzola
Instruções
- Na panela de pressão coloque o azeite e doure o frango.
- Junte o alho-poró, molho de tomate e leite, tampe a panela e deixe pegar pressão e conte mais 10 minutos.
- Tire a pressão da panela e junte os queijos, tampe novamente e deixe cozinhar por 1 minuto e sirva.
Informações adicionais
Sempre que usar panela de pressão siga as instruções de segurança do fabricante, e nunca abra a panela que esteja com pressão.
Obs: Lembrando que as receitas do leitor não foram testadas por mim, apenas pelo leitor que enviou e a foto é meramente ilustrativa.
