Já está mais que comprovado que as melhores coisas que comemos são aquelas que nós mesmos preparamos não é?! Então que tal aprender a fazer a sua própria Geléia de Morango e ter ela sempre fresquinha na geladeira hein?! Vem ver como é fácil.

Geléia de Morango

Gisele Souza
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Tipo Doce

Ingredientes
  

  • 120 ml de água
  • 1 Caixa de Morango 250g
  • 1 e ½ xícara chá de açúcar
  • 1 colher sopa de suco de limão

Instruções
 

  • Em uma panela coloque a água, morango, açúcar, suco de limão e misture bem e cozinhe em fogo baixo até que comece a ferver.
  • Abra a panela e deixe em fogo baixo e pressione um pouco os morangos com as costas de uma colher e deixe cozinhar por uns 15 minutos misturando sempre para não queimar ou cozinhe até ficar bem cremoso em ponto de geleia.
  • Coloque em um pote limpo com tampa e leve para gelar e tá pronto!

Informações adicionais

MORANGO: Pode usar morango congelado ou fresco, e claro se quiser outras frutas vermelhas e até misturar mais de uma!
LIMÃO: O limão serve para ajudar na textura de geleia, também na acidez e conservação para não oxidar das frutas, mas pode fazer sem se não tiver!
AÇÚCAR: Pode trocar por adoçante de uso culinário que também funciona!
CONSERVAÇÃO: Mantenha na geladeira e consuma em 20 dias.