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Quem não ama aquele Molho Tártaro que acompanha os lanchinhos delicia das Lanchonetes? Então agora você não precisa ir na lanchonete e pode fazer o seu molho tártaro caseiro e comer o quanto quiser, afinal é super fácil de fazer e leva menos de 1 minuto.

Molho Tártaro Caseiro

Gisele Souza
Tipo Molhos
Culinária Fácil
Rendimento 250 ml

Ingredientes
  

  • 1 xícara de chá de maionese
  • 1/2 colher sopa de Alcaparras
  • 1 colher sopa de azeitonas verde
  • 1 colher sopa de Picles
  • 1 colher chá de Mostarda
  • 1 colher chá de Suco de Limão

Instruções
 

  • Adicione 1 xícara de chá de maionese, 1/2 colher (sopa) de Alcaparras, 1 colher (sopa) de azeitonas verde, 1 colher (sopa) de Picles, 1 colher (chá) de Mostarda e 1 colher (chá) de Suco de Limão. Misture muito bem e é só aproveitar.

Informações adicionais

PICLES: Aqui usamos o que tem Cenoura e Pepino, mas se só tiver o de pepino não tem problema.
ALCAPARRAS E AZEITONAS: Elas são bem salgadas então não utilizei sal no molho, experimente e veja se é necessário
MAIONESE: Use uma maionese de boa qualidade, pois ela é a base do molho e precisa ser bem saborosa para contribuir com o resultado final.
CONSERVAÇÃO: Guarde na geladeira em um pote limpo e bem fechado por até 5 dias.
LIQUIDIFICADOR: Se desejar bata no liquidificador para os sabores se misturarem muito mais.

 

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